Voilà, c’est la rentrée. Et, nous revoilà pour de nouvelles aventures. Comme tout le monde on était parties une semaine par ci, une semaine par là. Auvergne – on vous en a déjà parlé, Cotentin, on vous racontera, et Marseille, on en finit plus d’y aller. Mais là, on s’est baigné dans l’eau turquoise et…
Catégorie : Desserts
Crème au foin et aux pommes caramélisées
Dans le post précédent (ici), on vous a raconté qu’on était retourné au fin fond de l’Auvergne, chez notre grande sœur, dans son petit village participatif (1er voyage ici). À Choupyere, il n’y a pas de commerce. Rien ! Luce, la boulangère passe une fois par semaine avec sa camionnette remplie de bons gros pains…
Cake petit jaune, aux poires et Pastis
Oh peuchère, malgré nos promesses d’ailleurs, on est restées dans le sud. La mer, le soleil, la pétanque, les cigales et le pastaga ! Et oui, pardi, quand on aime on s’incruste ! Ça doit être la chaleur parisienne qui nous tape sur le ciboulot ! Hihihi, nan, en fait, c’est un passage par l’hypermarché…
Financiers au chocolat et fruits secs de Christophe Felder
Des financiers, il nous en faudrait bien un en chair et en os, pour nous expliquer comment faire pour faire prospérer nos sous, les faire se multiplier dans nos porte-monnaie, parce que là, ça devient compliqué de faire des courses sans se ruiner ! Au-secours… T’achètes cinq trucs, t’en a pour 30 balles! C’est plus…
Couronne de Pâques
DIng dong, les cloches sonnent, il est temps de s’activer. Cacher les œufs dans le jardin, ou dans l’appart en priorité. Après, après… Il nous reste à espérer, qu’entre le gigot et les flageolets, vous aurez un peu de temps pour vous atteler à la confection de notre jolie couronne très chou chou chou bidou,…
Gâteau au yaourt up gradé à l’huile d’olive
Aujourd’hui changement d’heure. On vous le dit juste pour info… Un truc qu’on ne comprend toujours pas, qui à la base devait faire des économies d’énergie mais qui n’a jamais fait l’effet escompté. Bref ! Revenons à nos gâteaux. On a fait celui de notre (feu) mémé. Elle ne faisait que celui-là. Et pour cause, c’est…
Tarte aux pommes des paresseuses
Samedi dernier nous avions une furieuse envie de tarte aux pommes de super marché. Rhooo oui, c’est dégueu mais elles ont une bonne couche de compote, et c’est ce qu’on voulait. Rassurez-vous, on n’a rien acheté de tel. On l’a fait ! Et pourquoi tarte aux pommes des flemmardes alors ? Parce qu’en fait, on n’a rien…
Gâteau Basque au chocolat de François Perret (ou presque)
Ah ben ouais, on fait toujours des « ou presque » dans nos recettes de chef. Le mec, qui travaille au Ritz (quand même), se casse les noisettes à peaufiner une recette pendant des mois, et nous, on passe derrière et on la fait à notre sauce. « Mais pour qui elles se prennent ? ». Faut qu’elles y mettent…
Spritz au sésame
Bon ben voilà, si clémentine, dont on vous parle souvent – mais, si, notre super copine (cœur sur toi, Clem !) qui est capable de faire le tour de Paris pour tester un restau et qui cuisine comme un pro – n’avait pas volé à notre secours, il n’y aurait pas eu de recette ce dimanche….
Pancakes au chocolat
Oyé, oyé, le 2 février, jeudi prochain, donc, c’est la chandeleur ! Oui, on aurait pu attendre le jour J et vous proposer une version salée de crêpe ou autre, mais on avait zappé, et du coup pour jeudi ce sera ravioli. Non, c’est pas vrai, mais pourquoi pas ! Bref, vous le savez ou pas, pour…
Devorezmoi 