Sorbet aux framboises et avocat sans sorbetière

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Il fait chaud. Vous avez une furieuse envie de fraîcheur. Une bonne glace vous ferait du bien. Oui, mais c’est bientôt les vacances, alors vous vous dites : « Non, mais ma ligne, allô quoi… Je ne peux pas manger de glace, je n’ai pas envie de ressembler à une grosse baleine échouée sur un banc de sable ». Pas de panique, on est top, on a THE recette pour sauver les baleineaux en devenir. Cette glace est peu sucrée, sans matière grasse (à part celle de l’avocat). Que du bonheur. Alors pâtissez, faites-vous plaisir et dévorez !

Ingrédients pour une bonne glace
Préparation : 10 mn – réfrigération : 4h (ou pas)
400 g de framboises surgelées
1 gros avocat
Le jus d’½ citron
3 c. à s. rase de sucre

Préparation
Mixez le tout dans un blender ou un mixer.
Vous pouvez dévorer tout de suite ou mettre dans un tupperware pour le réserver au congélo 4 heures. C’est selon la texture que vous voulez obtenir. De toute façon c’est délicieusement bon, alors dévorez !

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Photos : Sandrine Zakri
Les photos du site sont la propriété exclusive de S. Zakri et ne peuvent être utilisées sans autorisation préalable.

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Cette recette c’est sûr que je vais la tester ça me donne tellement envie et faim !!! 😍

    J'aime

    1. devorezmoi dit :

      Merciiiii. Tu nous diras si tu as aimé 🙂

      Aimé par 1 personne

      1. Avec grand plaisir !!! 😉

        J'aime

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