Cake à la confiture de clémentines et à la brousse

Oh my god. Passez de 30° à 15° à peine à l’arrivée. Le choc ! Le gris à tout emporté. Le ciel, au-dessus de nos têtes, se teinte de ses 50 nuances : Gris souris, gris bleu – où est la mer ? – gris triste, gris froid, gris de bottes, gris de guerre… Où est-ce que tout…

Tuiles aux amandes et graines de sésame

Bon ben, ça y est, on repart pour un tour. Attention, Mesdames, Messieurs, à la fermeture des portes, le train-train redémarre. Prochain arrêt, la Toussaint. Enfin, pas pour nous, parce qu’on ne sait pas si vous avez remarqué, mais, nous avons raté la station vacances d’été. Bientôt la mer, mais où, on ne sait pas….

Brioche au chocolat

Dernier dimanche avant la rentrée. On a fait une brioche au chocolat bien cocooning pour faire passer la pilule en douceur. Miam miam. Si septembre était aussi moelleux, on n’aurait pas de souci à se faire, mais on y croit moyen. Les annonces s’empilent. Il va manquer ceci, ou cela… Tel truc va continuer à…

Tarte à la mangue et fruits de la passion sans cuisson

Winter is coming. Bon ben, le président à dit : « Je pense à notre peuple auquel il faudra de la force d’âme pour regarder en face le temps qui vient, résister aux incertitudes…bla, bla, bla ». Comprenez qu’il va nous falloir de l’abnégation et du courage cet hiver. On va se cailler les miches, pour cause de…

Glace à l’eau, Hibiscus, framboises et menthe

Des glaces à l’eau, ho ho, pourquoi ne pas y avoir pensé plus tôt. D’habitude, on ne le fait pas, on les achète chez Picard. Feignasses ! Mais l’autre jour, on en a mangé, d’excellentes chez Clémentine, notre copine, de la marque Emkipop. Les goûts étaient incroyables, et sur leur site, il y avait des parfums…

Cookies moelleux au Skyr et citron

Pour ce dernier jour de juillet, on a mis le soleil dans nos cookies – comme si on en avait manqué ! – mais on y a apporté la fraîcheur des pays Nordiques – oui, en principe il y fait moins chaud, mais ça, c’est en principe, Bref ! – et le moelleux des nuages. C’est beau !…

Tropézienne

Oui, faire une tropézienne, c’est fredonner les vacances sur un air entêtant, à défaut de partir…Do you, do you, do you Saint-TropezSaint-Tropez…On court dans le ventOn se brille au soleilOn brûle ses vingt ans (depuis longtemps)On s’amuse, on ritOn danse, on fait les fousOn chante, on vit sa vieÀ Saint-TropezDo you, do you, do you…

Gâteau à la ricotta, aux abricots et framboises

Que dire aujourd’hui… Qu’on s’est lancées dans un grand ménage… Mouais. Qu’on espère qu’un beau voyage nous tombera du ciel… Mouais. Que la vie est belle mais que, quand même, il y a bien des choses à redire… Mouais. Pas grand-chose à dire, en fait. L’essentiel : On a fait un délicieux gâteau pour le petit…

Couronne feuilletée aux fruits rouges

Hier, nous sommes allées à la marche des fiertés, non pas que nous soyons homos, mais parce que nous avons beaucoup d’ami(e) s qui le sont, et il nous semblait important d’être là, pour revendiquer cette liberté légitime d’être soi-même, d’aimer qui l’on veut, de disposer de son corps… Les évènements récents à Oslo et…

Crumble aux flocons d’avoine, fraises et rhubarbe

Ouh la, on a eu chaud ! Aujourd’hui ça s’arrange un peu partout et tant mieux parce qu’on n’avait pas prévu la canicule – qui l’aurait cru ma bonne dame, un temps pareil au mois de juin ! – Et notre gâteau passe un long moment à se dorer la pilule au four ! Gloups… Avec ses fruits…