Oh qu’il fait beau ! Il fait tellement chaud qu’on se croirait en été. On pourrait se mettre en maillot de bain et bronzer. Est-ce que nos bikinis nous vont encore ? Euh, p’être pas ! De toute façon ce n’est pas le moment de penser à notre silhouette. Aujourd’hui c’est la fête ! Dans le jardin au milieu…
Catégorie : Desserts
L’amandier
Ce matin Sandrine m’a demandé d’écrire l’intro de l’amandier. Depuis qu’elle m’a dit ça, j’ai dans la tête le poème de Robert Desnos, à propos d’un lord anglais : « dans les jardins, en Angleterre, il y avait un… gardénia ». Un gardénia ! Pas un amandier ! Le vieux lord pique une fleur pour fleurir sa boutonnière. Et là, je…
Mamounié ou semoule à la cannelle et eau de fleur d’oranger
Le mamounié, mais qu’est-ce que c’est ? C’est notre enfance à Alep, et surtout l’un des plats du petit-déjeuner traditionnel syrien. Quand nous étions petites et que nous habitions là-bas, nous en mangions souvent. Il se mange tiède, accompagné de pain, de fromage, d’olives et de zaatar. Un genre de brunch à la syrienne. De retour…
Cake chocolat noir et sésame
Ils sont drôles les Parisiens, dès que le beau temps pointe son nez, les voilà, entassés aux terrasses des restos ou des cafés, à moitié à poil, à l’affût du moindre rayon de soleil. Pour d’autres c’est la transhumance vers les parcs et bords de Seine, toujours avec le même espoir. L’air est archi pollué,…
Mini-bananes flambées, vanille, mangue, passion
Révolution, révolution… On est tombées sur de toutes petites bananes si mignonnes qu’on s’est dit qu’on allait mettre le feu. Ben oui trop de mignonneries ça peut énerver hein ? Non ! Ah bon ! Mais si, en plus le jaune c’est un peu la couleur de la gronde en ce moment ! Révolution, révolution, faisons tout flamber ! « Ce soir…
Gâteau licorne
AAHHHHH la Saint Valentin approche, on aiiiimmmmme… heu, pas trop en fait, mais bon. Ça fait rêver, tous ces hommes qui, une fois par an, mettent les pieds dans un magasin de fleurs ou de cadeaux pour surprendre leurs belles (et beaux). Ils font même la queue. Ils débordent d’imagination : « Je vais lui offrir des…
Macarons pour fêter l’année du cochon
Ce dimanche on avait le choix entre vous proposer une recette de crêpes pour la chandeleur ou fêter le nouvel an chinois… Et ben, on n’a pas hésité, célébrons le cochon ! Exit l’année du chien, qui aurait dû être notre année, soit dite en passant… Mouais, on ne va pas épiloguer ! Vive les porcinets. Faisons…
Poires au vin
Hier, « entre la poire et le fromage », surgit la question à « one million dollars baby » : On fait quoi comme dessert ce dimanche ? Et là, vous pensez peut-être que nous allions « avaler des poires d’angoisse », nous torturer les méninges à n’en plus finir…Très peu pour nous ! On s’est dit : Il fait froid, pourquoi pas du vin…
Galette amandes/spéculos et framboises
Il faut absolument qu’on vous raconte ce qu’il nous est arrivé. Une incroyable histoire, un conte ou un rêve éveillé… Vite, vite elle va bientôt arriver… » Crie un petit bonhomme à l’air terrifié. – Mais qui ? L’interrogation se lit sur nos mines ahuries ! – Tout est prêt nous demande-t-il d’un ton qui ne…
Bundt cake au potimarron
On aurait pu vous faire ce délicieux bundt cake pour HAAAAlloween, connaissant notre amooouuuur immodéré pour cette fête, mais non, un raté, peut-être ! Pas tout à fait… On a donné une grosse part à notre copine voisine Delphine. Elle a trouvé ce gâteau tellement bon qu’elle ne pouvait plus s’arrêter. Son fils lui a dit…
