Chips de pâtes

Voilà, voilà, une fois de plus on a cédé aux sirènes des vidéos virales sur les réseaux sociaux. Le chant ensorceleur de ces créatures terrifiantes – non à la base, elles n’étaient pas belles à voir – faisait chavirer le cœur des marins qui, du coup, faisaient chavirer leur navire. Horreur, malheur ! L’équipage tombé à…

Glace piña colada, ananas, coco et rhum

Hier nous sommes allées voir le one woman show de notre copine Mélodie . C’était super. Une re re première. Et oui, la Covid étant passée par là, elle a dû recommencer à zéro. Il y avait du monde, des amis, tous venus pour l’encourager, et pour fêter cette belle reprise autour d’un verre !…

Soupe froide de courgettes

Ah la vie de courgette peut paraître insipide. La jeune Latine, tout juste débarquée en Europe, au XVIe siècle, par les conquistadors espagnols revenant du Nouveau Monde, l’Amérique Centrale et le Mexique, est tout de suite adoptée avec bienveillance. Pas comme la tomate et l’aubergine qui ont mis du temps, les pauvrettes, à montrer patte blanche….

Tarte au mouhalabieh

C’est la rentrée… Vendredi ou samedi de la semaine, des détonations importantes, ont réussi à détourner notre attention de notre série du moment : Downton Abbey. On est allées voir à la fenêtre du salon, qui s’ouvre en grand sur la banlieue nord, et là, surprise, il y avait un énorme feu d’artifice. Pour qu’elle occasion ?…

Aubergines farcies au petit épeautre, sauce tomate et feta

Pas assez chaud. Retour à Paros, en Grèce. Le vent souffle mais le soleil a pris, ici, ses quartiers. On a regardé les maisons à vendre sur cette belle île. On en a vu une, sublime… L’intérieur est à tomber avec ses plafonds de poutres de bois sombre, et la déco n’a rien à envier…

Abricots rôtis, crumble et burrata à la fleur d’oranger

Aujourd’hui c’est abricot et pour la dernière fois de l’année, si, si, parce qu’on ne peut pas dire que cette année a été un bon millésime pour ces petits fruits. On a tout essayé, espagnols, français extra à one million dollars le kilo… Rien n’y fait ! Ils ont manqué cruellement de soleil et ça se sent….

Burger au poulet pané, sauce champignon à l’estragon

C’est la rentrée, ça pue le pâté… Oui, la rime était facile ! En plus, ce n’est pas encore la rentrée vu qu’on est toujours en août ! Mais ça s’approche. Et, pour atténuer les affres de ce douloureux moment, qui ressemble, à s’y méprendre, à un retour dans l’arène après des vacances pendant lesquelles on a…

Smoothie bowl mangue, ananas et banane

Alors là, on a fait du healthy, du super easy à faire, « finger in the nose », du « #onafaitunmarathondelabouffeetonnesevoitpasingurgiterquelquechosede solidedeplussurtoutpasdusucré ». Oui, parce qu’il faut l’avouer, depuis vendredi, on n’a pas arrêté de manger. Vendredi, Sandrine ne bossait pas, du coup, on s’est fait un road trip dans le quartier des Halles ! D’abord, on est allées déjeuner…

Toshka Maria ou sandwichs d’Alep à la viande et au fromage

Ça y est, on vous a encore sorti une recette de derrière nos fagots. Oui, oui, on a beaucoup de fagots… Donc voilà une recette Alépine. On adorait commander ces sandwiches, à la viande et au fromage, quand on allait à la piscine du Carlton. Bah, oui, on allait au Carlton se baigner. L’hôtel, situé…

Cheesecake pêches/abricots et verveine citronnée

Ouh la la, si la chaleur à Paris a été gérable – il a fait frais la nuit et un peu de vent pour rendre les 30° supportables – ailleurs, plus au sud, le mercure s’est bien plus affolé et les températures ressenties étaient plutôt indigestes. Donc, comme on pense à tous nos lecteurs, et…