Scones au cheddar

Est-ce que vous avez vu la série « L’effondrement »* ? Si, cette série inspirée des thèses de collapsologie. On suit des personnages à différents lieux, situations, alors qu’ils cherchent, par tous moyens à survivre dans un monde qu’ils ne maîtrisent plus, en situation d’effondrement. Le deuxième épisode se passe dans une station essence, et de l’essence il…

Le Chia

C’est vrai, qu’est ce que c’est le Chia ? Quelle est donc cette graine étrange, grosse comme une crotte de souris, au nom si court qu’on lui rajouterait bien quelques lettres histoire d’en rire… Et pourtant ! Ce petit bout de rien est tellement incroyable qu’on demande pourquoi elle a mis tant de tant à arriver…

La grande asperge

Des pharaons à notre assiette, en passant par la cour des rois de France, elle en a fait du chemin la petite asperge. Et si sa forme lui a taillé une belle réputation de coquine, elle ne s’est pas démontée pour autant et continue de régner dans notre cuisine dès que le printemps arrive. Originaire…