Potimarron rôti

Photos : S. Zakri
Photos : S. Zakri

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Abracadabra transformes-toi ! et… Rien ne se passa ! Trois potimarrons trônaient dans le salon, alors on s’est essayé à faire pleuvoir des sorts sur ces cucurbitacées. Rien n’y a fait ! Ni carrosse, ni Prince Charmant à l’horizon. Pour toute transformation, seules ces belles tranches rôties on a sorties, de notre four, comme par magie ! Bon, on est pas des fées, mais on veut bien partager nos secrets ! Même pas besoin de s’exercer ! Abracadabra… Dévorez !

Ingrédients
1 petit potimarron
2 gousses d’ail
huile d’olive
Herbes de votre choix ou encore graines comme le sésame par exemple
2 c à s de miel liquide

Préparation
Préchauffez votre four th. 6/180°. Lavez et essuyez le potimarron. Coupez des tranches fines. Disposez-les sur une plaque allant au four. Arrosez vos tranches d’un filet d’huile d’olive et de miel. Ecrasez les gousses d’ail et répartissez la pulpe sur les tranches. Saupoudrez d’ herbes ou de graines de votre choix. Salez et poivrez. Enfournez pour
20 mn environ. C’est cuit lorsque les tranches sont bien fondantes et parfumées.
C’est prêt, vous pouvez dévorer !

Photos : Sandrine Zakri
Les photos du site sont la propriété exclusive de S. Zakri et ne peuvent être utilisées sans autorisation préalable

3 commentaires Ajouter un commentaire

  1. Vero dit :

    Ils sont délicieux les potimarrons comme ça!! Ils ont fait fureur en Afrique du Sud!! Bluffés les amis!

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    1. devorezmoi dit :

      oui c’est trop bon et fondaaaaannnnttttt !

      J'aime

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