Ribs de porc sauce Barbecue

Après avoir mangé du cerveau pour Halloween (recette ici), on s’est dit : pourquoi pas manger des côtes, et puis manger avec les mains, c’est sain ! C’est simple, cette recette se fait toute seule. En un tour de magie, les travers sont marinés et cuits. Enfin, nous direz-vous il faut le temps de mariner, dans son bain,…

Porc coco caramel

 Cette semaine on vous a concocté une recette pour les nuls. Oui, oui, on nous dit souvent que nos recettes sont trop compliquées, les ingrédients introuvables… On doit avouer que ça nous laisse perplexes,. Lorsque c’est compliqué on vous prévient. OK, certaines recettes peuvent paraître irréalisables, et pourtant ! Les burger, c’est finger in the nose,…

Yum Woon Sen ou salade Thaï de vermicelles et porc. 

Oui, on sait !  C’est encore une recette asiatique, mais on adore ces mélanges de saveurs et d’herbes fraîches, et on a tellement envie de partir loin, en Thaïlande ou ailleurs…En plus, dans une semaine, c’est le printemps ! Vous avez donc quelques jours pour rassembler les ingrédients, (bien plus qu’il n’en faut) et, ainsi,…