Euh ça va vous ? Parce que nous on a envie de « comfort food » en ce moment ou d’alcool, aux choix ! D’où ce plat qu’on a dévorez avec des gros spaghettis. Nan parce que là, on serait tenté de se rouler par terre, comme un sale môme, en hurlant à la terre d’arrêter de nous punir !…
Étiquette : Champignons
Black burger
Assis seul sur un burger noir, Jack se lamente. Pourtant on y a mis du désespoir, du noir, on a sonné l’heure des défunts avec des trompettes-de-la-mort et beaucoup de poivre pour les ressusciter. Mais Jack à le blues, sont Noël est raté ! Mais au lieu de rester là, son cul squelettique sur ce…
Courge Butternut farcie aux champignons
Des Butternut farcis, il fallait y penser ! Pourtant ce n’est pas sorcier, en plus, c’est la pleine saison des cucurbitacées et des champignons par la même occasion ! Alors, chaussez vos bottes et enfilez un gros gilet. Allez faire votre marché comme si vous alliez dans un potager ou en forêt avec votre petit panier en…
Parmentier de boudin noir et champignons
Dernière ligne droite avant la nouvelle année. Et nous, on sait ce qu’on va faire comme vœux : ne plus faire de boudin dans notre coin. Parce que oui, comme bien d’autres, on en a fait pas mal cette année. Il faut dire que c’était un peu compliqué. Du coup pour se débarrasser de cette fâcheuse…
Mont d’Or au four et champignons
C’est la saison du Mont d’Or, alors voilà une recette de « ouf », pour ceux qui comme nous adorent ce fromage. C’est délicieux, fondant, le fromage file. Miiiiaaaammm. Et avec les champignons, ça nous rappelle les longues balades en forêt quand, les yeux rivés au sol, on cherchait l’ultime trésor, bien caché sous les feuilles : des…
Tourte d’automne aux champignons
«Promenons-nous dans les bois pendant que le loup y-est pas… » ! Encore qu’aujourd’hui, il y a plus à craindre d’une balle perdue de chasseur que des crocs du loup. Mais bon ! Mettre sa culotte, heu… son pantalon et ses bottes pour aller en forêt cueillir des champignons, c’est tellement agréable ! Mais nous, pauvres…
Oeufs farcis
Et encore une recette d’oeuf. On est à fond dans le thème Pâques à l’attaque. Pour cette recette, je me suis inspirée d’un passage du roman que je suis en train de dévorer en ce moment : Les Douze Enfants de Paris de Tim Willocks, éd.: Pocket. En pleine Saint Barthélemy, Mattias Tannhauser rentre dans Paris…