On vous a préparé une recette aux petits oignons : Des pickles d’oignons rouges ! « Sérieux sœurette, on aurait pu faire autre chose que des oignons marinés, en rang d’oignon, confinés dans un bocal, pour une première recette de déconfinement ! ». « Oh la la mêle toi de tes oignons, cette recette est…
Gâteau de fête, ananas, coco et basilic
Voilà, c’est fini. Comme dans un film post-apocalyptique, demain c’est le jour d’après. Nous avons été confinés. Nous voilà déconfinés. Des montagnes de questions se forment dans nos têtes : Covid or not Covid ? Avons-nous été infectés ? Peut-être bien ! Sommes-nous immunisés ? Incertain ! Est-ce que la vie va changer ? Quel avenir va se profiler ? Pas mieux —…
Burger oriental, Bœuf, courgettes crues et sauce taratore
Voilà, voilà pour ce dernier jeudi d’avant déconfinement on vous a fait un burger. C’est THE plat dont rêvent les Français en ce moment. Il n’y a qu’à voir les images des McDo drive pris d’assaut par des Franciliens en manque ! Oui, oui, on vous a déjà parlé de cette queue leu leu de gens…
Carrés aux framboises
Le compte à rebours a commencé. Plus qu’une semaine de confinement et c’est la quille. Enfin presque. Beaucoup d’entre vous auront ré-apprivoisé leur cuisine, fait des gâteaux à n’en plus finir, mis les petits plats dans les grands… Les boulangers ont même fini par vendre de la levure fraîche pour ceux qui voulaient faire leur…
Courgettes rondes farcies aux légumes, céréales et feta
C’est le hasard qui nous a inspiré ce plat. Et le hasard fait bien les choses, non ? Ces petites boules rondes et vertes, nous ont fait de l’œil. Oh, comme elles sont mignonnes ! Qu’est-ce qu’on pourrait en faire ? Bah, on pourrait jouer à la pétanque. En appart, confinement oblige, c’est moins dangereux que de…
Tiramisu au café
« J’aimerais tant voir Syracuse L’île de Pâques et Kairouan Et les grands oiseaux qui s’amusent A glisser l’aile sous le vent Voir les jardins de Babylone Et le palais du Grand Lama Rêver des amants de Vérone Au sommet du Fuji Yama Voir le pays du matin calme Aller pêcher le cormoran Et m’enivrer de…
Lo Mein au poulet ou nouilles sautées chinoises au poulet et légumes
On veut du chinois, on veut du chinois ! Plus d’un mois qu’on est confiné et pas un seul traiteur asiatique ouvert à l’horizon. Mais pourquoi ? Les traiteurs français le sont bien, eux ! Bizarre ! L’expérience des épidémies précédentes sans doute, ou même de celle-ci, vécue par leur famille ? Ou p’être à…
NOUVEAU ! Le blog rouge gingembre
Découvrez le nouveau blog de Muriel. Vous y trouverez ses créations en papier (fleurs, têtes d’animaux…), ses petites chroniques de confinement avec parfois – surprise ! – le podcast. Il y a aussi de jolies histoires. Alors soyez curieux, venez nombreux… C’est plein de poésie et d’humour. https://rougegingembre.wordpress.com
Cocktail Vodka Daisy
Il y a trois semaines, notre mère nous a fait hurler de rire. On avait essayé de leur téléphoner plusieurs fois en vain ! Finalement, maman nous rappelle. Elle et papa, étaient allés faire des courses. Déjà, roublards, ils avaient triché sur leur heure de sortie, s’octroyant quelques minutes de plus ! Et là, elle nous…
Fassoulié ou ragoût de haricots verts à la viande et à la sauce tomate
Un mois de confinement et ça continue encore et encore… Mais bon, on n’est pas les seuls et pas les plus à plaindre. On pense évidemment à notre famille en Syrie, qui elle en plus d’êtres confinés pour cause de covid-19 – bah oui, il est partout ! – est aussi sous embargo. Rien n’est…