Tiropitas ou Feuilletés Grecs au Fromage

Ah, On vous avait dit de ne pas jeter vos chutes de feuilles Filo qui ont servi pour les baklavas. On ne gâche pas ! Évidemment, avant de vous lancer dans la recette, vérifiez l’état de ces dernières. Si elles sont sèches et cassantes, c’est malheureusement foutu. Alors, voilà une petite recette qui nous vient de Grèce,…