Asperges au lard fumé

Nous ne sommes pas fanas d’asperges, encore moins de son odeur qui persiste et signe. Mais, c’est la pleine saison, et, une jolie photo de recette nous a fait de l’oeil, du coup, on s’est laissé tenter. Voici donc un plat délicieusement simple à servir à l’apéro. Les asperges, cuites ainsi, sont al dente. Un régal ! Nous…