Tarte aux mirabelles et noisettes

Les mirabelles sont toutes Belles belles belles comme le jour Belles belles belles comme l’amour Elles te rendront fou de joie Fou de douleur mais crois moi Mais plus fou d’elles de jour en jour. Oui, on détourne cette chanson de Claude François, pour vous parler de la mirabelle, belle belle comme le jour… Heu…

Tarte façon crumble aux myrtilles

Et si on faisait une tarte. Un crumble ? Une tarte ou un crumble ? Cette recette est pour les indécis, ceux qui ne savent pas choisir, vous laissent toujours le soin de le faire à votre place et vous disent : « c’est comme vous voulez ». Mais toi, tu veux quoi ? Ben, les deux. Alors voilà une jolie tarte façon…

Tarte de poires au vin à la rose et aux épices

Avant les vacances, Muriel n’avait plus du tout le « mojo » avec la bouffe. Tout ce qu’elle faisait était raté, tellement raté qu’on avait décidé qu’elle ne passerait plus derrière les fourneaux. Elle traversait une mauvaise passe, et nos repas avec ! Et puis, un matin, elle s’est fixé un dernier challenge, « the last one », et pas…

Tarte Tatin de fenouils

Vous, on ne sait pas, mais nous, on adore le fenouil surtout quand il est caramélisé. Nous en avions déjà fait l’expérience avec la tartine de Monsieur Seguin (Recette ici) et c’était furieusement bon. Alors on sait dit pourquoi pas une Tatin. Et ben, même conclusion, c’est bon ! Ça pourrait même jouer dans la cour des…