Samedi dernier nous avions une furieuse envie de tarte aux pommes de super marché. Rhooo oui, c’est dégueu mais elles ont une bonne couche de compote, et c’est ce qu’on voulait. Rassurez-vous, on n’a rien acheté de tel. On l’a fait ! Et pourquoi tarte aux pommes des flemmardes alors ? Parce qu’en fait, on n’a rien…
Étiquette : pâte brisée
Flan au chocolat hyper crémeux
Chez Myam, une épicerie de producteurs, ou « marché couvert » comme les fondateurs aiment à appeler leurs boutiques, il y a un flan, vendu à la part ou entier. C’est une véritable tuerie. La crème à flan est super onctueuse, vraiment far, far away de celle des flans tradi, plutôt ferme. On adore. Loin d’avoir la…
Quiche aux pruneaux et lardons, de Delphine
Oui, oui on aurait pu faire une Galette des rois salée ! Oui, on aurait pu se fendre d’une telle recette à un jour du vrai jour de cette fête païenne qui, à l’origine, marquait les célébrations autour du solstice d’hiver, propice aux divinations, À ce propos d’ailleurs, si l’on peut se permettre une remarque, dans…
Devorezmoi 