Soupe de lentilles et citron ou Chorba addas bel hamud

Winter is coming, et, avec lui le changement d’heure (oui oui, c’est aujourd’hui ! ), le froid, la grisaille et aussi…les soupes ! On adore ! Nous en mangions toujours, au dîner, chez notre grand-mère moulinoise, dès qu’il commencait à faire froid. Elle nous disait que ça faisait grandir. Tu parles ! On est restées…

Fatayer aux épinards/oseilles et Brousse/Feta

A côté de chez nos parents il y a un énorme supermarché ou l’on déniche des produits qu’on ne trouve pas, à Paris, dans la superette du coin. Cette fois-ci on est tombé sur de la pâte à chaussons. Elle nous a fait de l’oeil jusqu’à ce qu’elle atterrisse dans le panier. Et là, on…