Nouilles chinoises sautées aux légumes

Samedi 25, c’est le nouvel an chinois. Bye bye l’année du cochon, welcome l’année du rat. Et, puisque l’année du cochon était, à bien des égards, vraiment cochonne – heu, dans le sens pourri. Coquins, vous pensiez à autre chose ! – on espère que l’année du rat ne sera pas ratée. En Chine, c’est déjà…