Pain surprise façon tartiflette

« La montagne est tellement jolie, quand on grandit auprès d’elle…. ». Mais ouiii, ouii ouiii, tellement… « Heidi en a fait son amie » et nous aussi ! Il a neigé à Paris, et le « Mont-Martre » était tellement joli… Samedi dernier c’était magique, une parenthèse enchantée, un monde parallèle ! Oui, on parle de la neige et non, on n’inclut…

Scones au bacon et sirop d’érable

On aurait bien aimé qu’il neige un peu, parce que Paris sous la neige c’est joli. Tout se fige dans un silence assourdissant, dans une immobilité irréelle et dans un blanc immaculé qui, hélas, ne le reste pas longtemps. Mais c’est beau… Une parenthèse enchantée. Oui, oui, on n’est pas déconnectées de la réalité et…

Courge Butternut farcie aux champignons

Des Butternut farcis, il fallait y penser ! Pourtant ce n’est pas sorcier, en plus, c’est la pleine saison des cucurbitacées et des champignons par la même occasion ! Alors, chaussez vos bottes et enfilez un gros gilet. Allez faire votre marché comme si vous alliez dans un potager ou en forêt avec votre petit panier en…