lait au gingembre en pudding

A voté ! On espère un changement, une révolution, une volte-face ultime, un miracle. Un peu comme cette recette qu’on a recommencé au moins 5 fois pour obtenir cette magie. Ah, pas si simple, mais on pense qu’on en a percé le secret. Lisez bien le « PS ». Haha, cette injonction n’est pas un appel à lire…

Pain au lait Hokkaïdo

Oui, alors on s’est aperçu tardivement que demain c’est la Saint Valentin, et franchement on s’est gratté le cerveau quelques minutes pour trouver une solution « love » de remplacement. Mais bon, devant tant de cœurs dégoulinants, on a laissé tomber, d’autant qu’on n’est pas dans le « mood » du tout. Là, on a surtout des poussées de…

Buns à la noix de coco

Aahah, après avoir fait nos buns, qui se sont étalés très généreusement sur la plaque de cuisson – à l’aise Blaise ! – on s’est aperçu qu’on avait déjà proposé une viennoiserie la semaine dernière. Ah oui ! Faut croire qu’on a besoin de confort food, confortablement installées at home. Oui, à force d’être en jogging ou…