Aujourd’hui changement d’heure. On vous le dit juste pour info… Un truc qu’on ne comprend toujours pas, qui à la base devait faire des économies d’énergie mais qui n’a jamais fait l’effet escompté. Bref ! Revenons à nos gâteaux. On a fait celui de notre (feu) mémé. Elle ne faisait que celui-là. Et pour cause, c’est…
Étiquette : gâteau
Gâteau à la ricotta, aux abricots et framboises
Que dire aujourd’hui… Qu’on s’est lancées dans un grand ménage… Mouais. Qu’on espère qu’un beau voyage nous tombera du ciel… Mouais. Que la vie est belle mais que, quand même, il y a bien des choses à redire… Mouais. Pas grand-chose à dire, en fait. L’essentiel : On a fait un délicieux gâteau pour le petit…
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Bundt aux fraises
Ouiii c’est la fête des Mères. Pour l’occasion on a fait un beau gâteau. Ça faisait longtemps qu’on n’en avait pas fait. Pour l’occase on a sacrifié les trois fraises qui avaient poussées sur le balcon, coupées quelques feuilles pour faire joli, et arraché des pétales à une belle pivoine ! Tant de sacrifices fait pour…
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Gâteau invisible pommes, carottes, épices
Encore des épices, toujours des épices… Après le Biryani à l’agneau – tellement délicieux – c’est le gâteau qui s’en parfume généreusement. Oui, faut qu’on arrête ! Promis la semaine prochaine on va faire du neutre, du « nude », du tout nu, juste paré de sucre pour le dessert ! Enfin, on va essayer… Nan, ce n’est pas…
Gâteau aux nectarines
Voilà ! This is it… On y est ! C’est la rentrée, ou tout comme, mais pas franchement pareil que les autres années ! Une rentrée un peu plus masquée. Si ça pouvait être carnaval on entonnerait tous en chœur le refrain ohé ohé, histoire d’en rire. Les pessimistes prévoient une deuxième vague. Les alarmistes la doublent de mouvements…
Cake fenouil et pommes caramélisées
Recette du placard numéro un – Confinement, veut dire que nous avons le droit de sortir UNIQUEMENT pour acheter l’INDISPENSAAABLE. Aux infos, on a vu une dame qui se faisait contrôler à la sortie du supermarché, avec dix bouteilles de coca et rien d’autre dans son caddie. Dingue ! Le gendarme, qui ne manquait pas…
Torta caprese ou gâteau au chocolat et poudre d’amandes
Quand on était petites, enfin jeunes ados, on habitait à côté des Champs-Elysées, rue Washington. Et dans cette rue, il y avait à l’époque, un traiteur qui faisait un énorme et délicieux gâteau au chocolat qui nous faisait rêver ! Le commerçant, ce bougre, vendait la part au poids, évidemment, donc assez cher. Souvent, on louchait…
Cake coco pandanus
Du pandanus ? Ça y est, vous vous dites qu’on a viré scato. Oui, on s’en rend compte, annoncer comme ça, à brûle-pourpoint, qu’on vous a préparé un cake au p… anus, c’est super-limite. Mais, quand on l’a fait, on n’y a pas pensé du tout. C’est un peu comme le slogan de B. Griveaux : « Paris…
Tarte sans cuisson, coco, grenade, framboise et rose
Il paraît que le rose poudré n’est plus à la mode, dixit Marie Claire Maison. Il est dit : « Trop mièvre et sans saveur, cette teinte printanière à souhait manque cruellement de caractère.» Voilà cette couleur enterrée. Non, mais non, vive le rose poudré ! Ah bas la dictature du style. Mon sein est…
Gâteau de Peau d’Âne
Il est des temps et des lieux Où le grave et le sérieux, Ne valent pas d’agréables sornettes Pourquoi ne pas s’émerveiller D’un conte d’ogres ou de fées ? Comme l’histoire de ce Prince Les yeux baignés de larmes, D’être tombé raide dingue d’une drôlesse Cachée sous une peau d’ânesse. De mille chagrins l’âme pleine, Le…
Devorezmoi 