Butter chicken

Aujourd’hui, on embarque pour l’Inde parce qu’on en crève d’envie… Exactement ! Avec cette pandémie dont on ne voit pas le bout, on voudrait tellement être ailleurs. Oui, on l’admet, il y a une certaine indécence à dire que notre situation est merdique alors que dans certains pays elle ferait pâlir d’envie. Mais, l’Homme est ainsi…

Biryani à l’agneau

En fait, on a réfléchi : Si hier on avait gagné au loto par exemple – ce qu’on appelle de tous nos vœux depuis longtemps, parce qu’il faut bien le dire travailler c’est ch…t – ben, on ne pourrait même pas partir en voyage, loin, autour du monde, au soleil, libérées, délivrées ! C’est fou, non ? Il…

Œufs masala

Ouh la la la, il y a des jours où on aimerait bien être ailleurs. En vacances. Ça fait longtemps qu’on n’est pas parties. Depuis début octobre pour être précises. Ça date ! Alors, on fait tourner notre mappemonde, et irrémédiablement, on se prend, dans la tronche, un mot : Coronavirus, Comme un warning pété qui ne…

Saag paneer

La semaine dernière on vous a fait tout un fromage du paneer parce qu’en fait on avait une autre recette derrière la tête. Oui, le petit fromage que vous avait certainement préparé avec amour met les pieds dans le plat de cette semaine. Rhoo, là vous vous dites qu’on a de la suite dans les…