Nems raclette

Tu prendras bien un petit nem ? Ah tu n’aimes pas ! (jeu de mots, Jean Leguin, humouriste…). Mais si, ce nem-là, je te jure, il est sensass ! C’est la rencontre de deux monuments de la gastronomie qui s’entendent finalement comme larrons en foire. La raclette et… Oui bon, le nem. On l’aura compris ! Les pommes de terre,…

Tartine de fromage raclette et jambon de pays

Il y a des choses simples dans la vie, comme se faire une tartine raclette. Sandrine travaille souvent dans une agence, vers le métro Trinité (Paris). Là-bas, bizarrement, pour midi, il n’y a presque que des restos viets et coréens. Elle adore, mais pas forcément sa collègue (copine) Camille, qui, pour ne pas manger 100…