This is the last recipe of 2019 ! Il nous reste quelques jours avant de fermer la parenthèse de cette année. Car finalement, c’est bien ça une année, une parenthèse que l’on ouvre le 1er janvier et que l’on ferme le 31 décembre, pleine d’éléments accessoires qui interrompent la construction linéaire de la vie. Libre à chacun d’y…
Étiquette : food blog
Lait de poule
Voilà c’est fait ! Noël, c’est fini. On peut faire une croix sur notre to do list. Tous ces préparatifs pour une soirée et une journée, c’est un truc de malade en fait… Si, ben si, après ça on peut tous bosser dans l’événementiel ! Trouver la salle. C’est chez qui cette année ? Dix mille coups de…
Bûche de Blanche Neige aux pommes Tatin
C’était au milieu de l’hiver, et les flocons de neige tombaient comme des plumes… Dans un royaume lointain, une petite fille naquit blanche comme neige, rose comme sang et ses cheveux étaient noirs comme de l’ébène. On l’appela Blanche-Neige… Oui, oui on est encore en train de vous raconter une histoire de fées. Mais c’est…
Gougères aux œufs brouillés, saumon et chantilly à la vodka
Y’aura t’il de la neige à Noël ? Eh ben non, il va pleuvoir et c’est nul ! Alors on s’est dit qu’on allait vous hypnotiser. Une idée comme ça ! Ça peut marcher si vous y mettez du vôtre. On va vous faire faire un beau voyage. Donc… Écoutez la voix qui pénètre dans votre cerveau….
Gâteau de Peau d’Âne
Il est des temps et des lieux Où le grave et le sérieux, Ne valent pas d’agréables sornettes Pourquoi ne pas s’émerveiller D’un conte d’ogres ou de fées ? Comme l’histoire de ce Prince Les yeux baignés de larmes, D’être tombé raide dingue d’une drôlesse Cachée sous une peau d’ânesse. De mille chagrins l’âme pleine, Le…
Manalas ou brioche bonhomme
Et voilà, on a raté la Saint-Nicolas de quelques jours ! Nous, qui voulions mettre toutes les chances de notre côté pour avoir plein de cadeaux, vu que le Père Noël a le spleen et qu’il n’est pas certain de faire sa tournée, (voir post précédent)… Donc on a fait des manalas, ou manele, des…
Burger 4 fromages
On vous avait prévenu(e)s, le mois de décembre sera gras, ou ne sera pas ! Eh ben voilà, « fat december is there » ! Et c’est mieux que le « black friday » ! Distribution gratuite de kilos ! On les empile, vers l’infini et au-delà, comme les fromages dans ce burger – on…
Cupcake orange et pavot
Aïe, aïe, aïe ! Qui à dit que se faire tatouer ne faisait pas mal. Euh ben, c’est Sandrine. On a beau être jumelles, visiblement on n’a pas le même seuil de résistance à la douleur. Allo, y’a eu une erreur, non, au niveau de notre conception ? Maman t’as merdé, non ? Au secours quoi ! Hier, c’était…
Tarte pâte filo aux pommes
What is the day today ? Today is the « Abracadabra » day ! The day où on doit réaliser trois recettes pour rattraper notre retard pour le blog. Parce que là on n’a rien, nada, que dalle, le vide sidéral, le néant… Riiiien d’avance ! D’habitude on ne fait pas les recettes la veille de leur publication. Non, on…
Feta panée et mesclun d’herbes
On s’est inscrit à un Mooc, (massive open online course), de stylisme culinaire proposé par l’École Ferrandi. C’est bien de retourner à l’école pour réfléchir, se remettre en question, ouvrir les champs des possibles. Les cours viennent de débuter. Le premier porte sur ce qu’est le stylisme culinaire et son évolution. On l’oublie, mais c’est…
Devorezmoi 