Galette orange et pépites de chocolat

Coiffé de ma couronne de Roi, Comme d’autres d’un Chapoix, Qui me dira si je suis, un souverain bon ou mauvais. Coiffée de ma couronne de reine, comme d’autres d’un diadème, Serais-je, comme les princesses de contes de fées, tellement aimable ou détestable. Cessez vos interrogations ! Pour régner, une condition ! Trouver la fève dans la…

Galette des reines amande/caramel

J’aime la galette, Savez-vous comment? Quand elle est bien faite Avec du beurre dedans Tralalala lalala lalère Tralalala lalala lala J’aime la galette Savez-vous comment? Quand elle est bien faite Avec du sucre dedans…de la pâte, des oeufs, de la poudre d’amande et du caramel. Tralalala lalala lalère Tralalala lalala lala et nos voeux de…

Galette aux amandes et cacahuètes caramélisées

La galette classique à la frangipane c’est chaque année pareil : chi…t ! Notre galette 2015 sera décalée ou ne sera pas, voilà ! Nous avons décidé de la marier à la cacahuète caramélisée pour lui donner un petit côté exotique. Vous pouvez réaliser cette recette avec des pralines roses. Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées pour la crème d’amandes 80g…