Zappées les crêpes… À la Chandeleur , nous on a fait des gaufres, salées qui plus est ! Pour 8 gaufres : Ingrédients pour la pâte 25 cl de lait, 150 gr de farine, 2 oeufs, 50 gr de beurre, 1/2 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de sel, du poivre du moulin et des herbes…