Risotto aux morilles

C’est bon les morilles… Olivier notre meilleur ami, qui nous cuisine souvent du bœuf sauce morilles, nous en a acheté un gros pot à noël dernier. Un magnifiiiique cadeau  qui n’était pas sur notre liste mais qui nous a fait super-plaisir ! Parce que bon, les cadeaux des fois c’est chouette, et des fois carrément bof. Et…

Pâte de piments végétariens

Mais kesako le piment végétarien ? C’est forcément végétarien un piment. Ce n’est pas de la viande ! Nooooon, évidemment que ce n’est pas de la viande, c’est un piment antillais qui a le goût et l’odeur du piment mais pas le piquant. Souvenez-vous, il est tellement doux qu’on en a fait une confiture avec de la…