La vague de froid «Moscou – Paris » qui nous arrive tout droit de Sibérie et nous glace les os nous a inspiré cette recette de Borsch aux boulettes de viande. Vent d’Est, recette d’Est ! On se gèle ! Les Canadiens peuvent bien se foutre de nous, mais on n’est pas équipés pour ce genre de…
Étiquette : dîner
Sauté de veau aux morilles
Notre meilleur ami, Olivier, nous fait toujours des viandes en sauce ou à griller avec des morilles. Il en a un graaaannnnnddd bocal, et ses morilles sont énoooooormes ! Olivier, c’est l’OGRE des morilles. Nous, à côté, on est des petites joueuses : Les nôtres (que notre mamix nous a offertes) sont petites, mais costaudes et tout…
Porc coco caramel
Cette semaine on vous a concocté une recette pour les nuls. Oui, oui, on nous dit souvent que nos recettes sont trop compliquées, les ingrédients introuvables… On doit avouer que ça nous laisse perplexes,. Lorsque c’est compliqué on vous prévient. OK, certaines recettes peuvent paraître irréalisables, et pourtant ! Les burger, c’est finger in the nose,…
Tourte d’automne aux champignons
«Promenons-nous dans les bois pendant que le loup y-est pas… » ! Encore qu’aujourd’hui, il y a plus à craindre d’une balle perdue de chasseur que des crocs du loup. Mais bon ! Mettre sa culotte, heu… son pantalon et ses bottes pour aller en forêt cueillir des champignons, c’est tellement agréable ! Mais nous, pauvres…
Devorezmoi 