Bonbons gélifiés aux fruits, recette ludique et facile

C’est Pâques. Et qui dit Pâques, dit… overdose d’œufs et de chocolat. Œufs au chocolat, fritures, œufs mollets, à la coque… Franchement, on a déjà bien donné. Il n’y a qu’à taper « Pâques » dans le module de recherche (en bas de la page) pour voir qu’on a exploré le sujet sous toutes ses…

Biscuits diamants à la fleur d’oranger et au citron

Aujourd’hui, c’est la Journée de la femme. Et ça tombe bien : ici, on est deux. Deux femmes, deux voix, deux vies qui avancent ensemble dans un monde qui, parfois, semble encore avoir du mal à nous regarder vraiment.C’est étrange, quand on y pense, d’avoir besoin d’une journée spéciale pour rappeler que les femmes existent,…

Babka à la crème de marrons et myrtilles fraîches, façon Mont Blanc

Oh oh oh. C’est officiel : la saison des sapins est ouverte ! L’année dernière, on était tellement à la bourre qu’on a failli finir avec une branche de ficus déguisée en conifère. Cette année, retournement de situation : on s’est ruées dessus comme si c’était les derniers croissants du dimanche. Bon, en vrai, on…

Muffins aux figues fraîches et muesli

Une recette simple, rapide et pleine de douceur : des muffins moelleux aux figues fraîches, parfumés à la cardamome et agrémentés de muesli pour une touche croquante. Idéals pour le petit-déjeuner, le goûter ou un brunch d’automne.

Cake chocolat gingembre

Pluie, grisaille et vent ? Réchauffez vos journées avec ce délicieux cake chocolat-gingembre. Moelleux, parfumé et facile à préparer : la recette parfaite pour l’automne.

Leche asada coco

« Leche asada au lait de coco : une recette exotique et facile, mêlant douceur du miel et saveur de la vanille. Un dessert léger à partager en famille ! »

Tartelettes ricotta au miel et fraises, façon cheesecake

Alors là, attention, alerte canicule cérébrale : on a cogité grave. Genre niveau bouilloire oubliée sur le feu. Le défi ? Trouver une recette sucrée sans cuisson, parce que faire tourner le four en ce moment, c’est les feux de l’enfer — et c’est pas une métaphore. C’est comme inviter Satan à l’apéro. On a…

Tarte normande aux abricots

La semaine dernière, il y avait au Monop’ cette petite barquette d’abricots, qui susurrait à Sandrine : « Prends-moi, prends-moi ». Elle a craqué. 3,50 euros les 500 g tout de même, oui madame, mais bon, à ce prix-là aujourd’hui, t’as à peine une demi-pomme dans certains rayons. Les fruits, c’est devenu du luxe !…

Fontainebleau au géranium rosat et fraises

Nos mini-balcons se sont couverts de roses avec lesquelles on fait notre confiture (ici). Dans son coin, le géranium rosat a aussi fait de petites fleurs. Ce sont des senteurs qui nous rappellent Alep (Syrie). Dans nos souvenirs, il y avait toujours du jasmin, des roses et du géranium odorant, avec les feuilles duquel on…