Gâteau renversé aux framboises et citron bergamote

Hier, re-le Marais pour aller voir une expo. Nous avons continué notre route vers la rue des Rosiers. À croire que tout Paris s’était donné rendez-vous là. C’était blindé ! On a fait un peu la queue pour s’acheter un sandwich aux falafels et puis, zut, on a renoncé ! Les gens ont faim ! On a quand…

Mousse vegan, bananes-chocolat, ultra facile

En général nos dimanches sont assez calmes. On bulle. Mais ce dimanche exceptionnellement, on a plein de trucs à faire. Donc, on avait prévu le coup. On s’était dit qu’on allait tester la mousse banane et chocolat vegan. On l’avait préparé hier en se disant qu’on ferait les photos ce matin. Mais, ce matin, ça…

Gâteau à la ricotta, aux abricots et framboises

Que dire aujourd’hui… Qu’on s’est lancées dans un grand ménage… Mouais. Qu’on espère qu’un beau voyage nous tombera du ciel… Mouais. Que la vie est belle mais que, quand même, il y a bien des choses à redire… Mouais. Pas grand-chose à dire, en fait. L’essentiel : On a fait un délicieux gâteau pour le petit…

Couronne feuilletée aux fruits rouges

Hier, nous sommes allées à la marche des fiertés, non pas que nous soyons homos, mais parce que nous avons beaucoup d’ami(e) s qui le sont, et il nous semblait important d’être là, pour revendiquer cette liberté légitime d’être soi-même, d’aimer qui l’on veut, de disposer de son corps… Les évènements récents à Oslo et…

Eton mess mangue passion et oranges confites

Il fait nuit. La pluie et les nuages ont effacé les couleurs du ciel. On scrute l’horizon – on habite au 7e étage, du coup on n’a pas trop de vis-à-vis – pour savoir de quel côté l’orage va surgir… S’il surgit ! Alors pour contrecarrer les plans du mauvais temps, on a fait un dessert…

Tartelettes aux framboises, sans cuisson

Oyé, oyé, on a changé d’heure ! On ne comprend toujours pas pourquoi ils n’abrogent pas ce truc. Aucune économie d’énergie, mais on continue à embêter les gens sous prétexte d’une tradition : La cérémonie du passage. Et oui, marquons l’arrivée du printemps douloureusement, les yeux cernés, la tête dans le guidon (pour rester polie), les bébés…

Banoffee express

Voilà, on a pensé à vous ! On sait, on sait… Enchaîné en cuisine, vous avez préparé un réveillon digne des rois. Galopins, queux, gentilshommes servants, coureur de vin, maître d’hôtel, avertisseur contrôleur général de la bouche, vous avez rempli tous les rôles. Avec amour, toute la journée de vendredi, du samedi peut-être, et pour les…

Cupcakes chocolat caramel et fraises carnivores

Allo, HalloweenEncore HalloweenC’est votre fête préférée ?L’occasion de vous amuserÊtes-vous si triste d’ordinaireQu’il faille vous déguiser ?Êtes-vous donc des croquemortsPour que vous adoriez les morts ?Pour qu’ils viennent dans votre sommeilVous chatouiller les orteilsOu qu’ils vous glissent à l’oreilleHorreurs et merveillesÊtes-vous fou ? Mais pas du toutJ’aime les morts voilà toutIls sont comme nousEt pour beaucoup avec un…

Fondant aux noix

C’est Clémentine, notre copine passionnée de bonne bouffe, qui nous à dit de faire un gâteau aux noix. On lui avait dit qu’on était en panne d’idée. He oui, à force, on sèche. Elle était partie en vacances (en voiture) avec tout un tas de livres de cuisine, comme autant de romans à lire, à…

Carrés aux framboises

Le compte à rebours a commencé. Plus qu’une semaine de confinement et c’est la quille. Enfin presque. Beaucoup d’entre vous auront ré-apprivoisé leur cuisine, fait des gâteaux à n’en plus finir, mis les petits plats dans les grands… Les boulangers ont même fini par vendre de la levure fraîche pour ceux qui voulaient faire leur…