Burger de cuisses de canard confites sucré-salé

Laaa lalalalala lala la, c’est noël ! C’EST NOËL ! On espère que le père Noël tiendra le choc. Ben oui, même s’il est magique, il va devoir visiter plein, plein, de maisons avec un risque, et pas des moindres, de choper le Covid. Il a quelques comorbidités : vieux, voire même très, très, trèèèèès vieux et très enrobé….

Nems aux cuisses de canard confit et au chutney de figues

  Allez, demain, c’est le premier et comme chaque année vous prendrez de bonnes résolutions : maigrir (cf Clémentine, Sarah et nous), faire du sport, arrêter de fumer, de boire, d’être vous mais en mieux, quoi ! Mais ce soir, on fait tourner les tables, valser les verres, on fume la moquette, on danse et…