Une galette, encore une galette.Festin de roi et de moi, et de toi.Pour une fois que les rois veulent bien partager…À l’origine, pendant l’antiquité, c’était une fête consacrée à Saturne, pour repousser les influences néfastes de cette planète : l’envie, l’avidité et la frustration. Pendant cette célébration, les romains choisissaient un esclave qui devenait « roi d’un…
Étiquette : crème d’amandes
Galette aux amandes et cacahuètes caramélisées
La galette classique à la frangipane c’est chaque année pareil : chi…t ! Notre galette 2015 sera décalée ou ne sera pas, voilà ! Nous avons décidé de la marier à la cacahuète caramélisée pour lui donner un petit côté exotique. Vous pouvez réaliser cette recette avec des pralines roses. Pour 6 personnes 2 pâtes feuilletées pour la crème d’amandes 80g…