Oh la la, faut remonter au 11 juin- si, si de cette année tout de même ! – pour trouver un plat avec du poisson sur le blog. Shame ! Même pas un plat DE poisson… Pur… Non mais cuisiné en clafoutis (ici). On a du mal ! Et encore, on ne peut pas dire du crabe, qu’il soit…
Étiquette : crabe
Rillettes de crabe
J-12 avant le réveillon de Noël ! Il ne reste plus beaucoup de temps pour faire les cadeaux et décider du menu. Oui, oui, on croit qu’on a tout le temps, mais la réalité qui à une envie irrépressible de faire la fête, se rappelle à notre bon cerveau, qui s’était mis en mode tranquille ! Enfin,…
One pot pasta au crabe
Un jour, en passant par le marché de Château rouge, nous sommes tombées sur deux petits crabes. Oui, oui deux petits crabes, bien vivants, allant cahin caha dans le ruisseau du caniveau. Ils s’étaient certainement échappés de l’étal du poissonnier. A deux, ils s’étaient fait la malle et, peut-être, s’étaient cachés car le marché était,…