Vous reprendrez bien des amuse-bouche, du saumon fumé, du foie gras, des huitres, de la charcuterie, de la dinde, du gigot… Oh, non je sais ! Du fromage, de la bûche, des truffes au chocolat, quelques clémentines pour faire passer tout ça… Un peu de champagne, du vin, un digestif. Un Alka seltzer, une tisane…
Étiquette : citron
Les petits gâteaux au citron de Game of Thrones d’après une recette revisitée du roi des desserts : Pierre Hermé.
Voilà, voilà… On est tombé, ces dernières semaines, sur la série Game of Thrones et comme beaucoup on est addicts. Du coup on s’est enfilé les quatre premières saisons en un temps record. Autant dire que notre vie sociale en a pris un coup et s’est considérablement réduite pendant cette période. Et comme on est…
Cheesecake au citron sans cuisson
Dans la famille Cheeeeeeese, on voudrait le cheescake, super bon et vraiment simple à préparer. Par contre il se mérite, il vous faudra de la patience avant de le déguster. Pour 6 personnes 70 g de beurre, 120 g de Spéculoos, 450 g de Philadélphia, 1 citon non traité, 2 oeufs, 80 g de sucre, 20 cl de crème…
Devorezmoi 