Crème de chia et sa gelée de fruits rouges

Notre maman est la plus mignonne des mamans. Elle parle beaucoup. Elle est hyperactive. Elle ne sait pas s’arrêter. Elle est curieuse de tout, et elle voudrait que, nous aussi, nous nous intéressions aux mêmes choses qu’elle : « Muriel regarde ça, mais regarde ! ». Quand elle fait quelque chose, il faut qu’on aime. « Elle est bonne ma tarte,…

Le Chia

C’est vrai, qu’est ce que c’est le Chia ? Quelle est donc cette graine étrange, grosse comme une crotte de souris, au nom si court qu’on lui rajouterait bien quelques lettres histoire d’en rire… Et pourtant ! Ce petit bout de rien est tellement incroyable qu’on demande pourquoi elle a mis tant de tant à arriver…