Christophines, chayottes, chouchous ! Ne serait-ce pas l’appel d’un marchand des sables qui invite à la gourmandise les vacanciers cuisant sur la plage ou les baigneurs profitant des eaux cristallines des Caraïbes ? Ah ben non, mais on n’est pas loin : c’est notre gratin qui chatouille nos narines et apporte le soleil dans notre…
Étiquette : chapelure
Boulettes fumées et leur sauce tomate
Ça y est c’est l’automne. Question : est-ce que cette saison parviendra à nous faire oublier un printemps désastreux et un été en demi-teinte ? Ou bien, est-ce que ça sent déjà le sapin ? Remarquez, quand bien même ça sentirait le sapin, qui est une délicieuse odeur en soi – ah l’appel de la forêt – on…
Escalopes de poulet panées alla parmigiana ou presque…
Un dimanche matin, pendant les dernières vacances scolaire… Le magasin est fermé. Oui, moi aussi, j’ai le droit de me reposer de temps en temps et je me déculpabilise en me répétant que si les clients avaient besoin de quelque chose, ils n’avaient qu’à venir samedi ! Bref je me dis que, pour une fois, je…
Devorezmoi 