Ouiiii, aujourd’hui c’est la chandeleur, tous à vos crêpes. Mais, comme on vous avait déjà expliqué le pourquoi du comment de cette fête ici, on ne savait plus trop quoi écrire. Ben oui, on ne va pas laisser nos plats et gâteaux, être présentés, comme ça, sans préambule, ni manière. Même s’ils sont dévorés, un…
Étiquette : Chandeleur
Pancakes bananes et lait concentré sucré
Ouh la la on a faillit zapper la chandeleur. Muriel m’appelle, affolée ! « le 2 c’est la chandeleur, on fait une recette ou pas ? » Moi : « oui » Elle : « on fait quoi ? » Moi : « là tout de suite, comment dire… je suis au boulot, je sais pas trop ! » On ne va pas…
À la chandeleur…on fait des gaufres chorizo, petits pois, emmental râpé !
Zappées les crêpes… À la Chandeleur , nous on a fait des gaufres, salées qui plus est ! Pour 8 gaufres : Ingrédients pour la pâte 25 cl de lait, 150 gr de farine, 2 oeufs, 50 gr de beurre, 1/2 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de sel, du poivre du moulin et des herbes…
