Oyé, oyé, le 2 février, jeudi prochain, donc, c’est la chandeleur ! Oui, on aurait pu attendre le jour J et vous proposer une version salée de crêpe ou autre, mais on avait zappé, et du coup pour jeudi ce sera ravioli. Non, c’est pas vrai, mais pourquoi pas ! Bref, vous le savez ou pas, pour…
Étiquette : Chandeleur
Beignets au four
Mardi prochain c’est la chandeleur et comme en ce moment, la moindre occasion de faire la fête est bonne à prendre, ben, on a fait des beignets ! Oui, oui, ok, on ne vous propose pas une soirée du feu de Dieu, hein, c’est la chandeleur, pas la fin du Covid ! Donc on vous propose la…
Gâteau de crêpes pommes et crème de marrons
Ouiiii, aujourd’hui c’est la chandeleur, tous à vos crêpes. Mais, comme on vous avait déjà expliqué le pourquoi du comment de cette fête ici, on ne savait plus trop quoi écrire. Ben oui, on ne va pas laisser nos plats et gâteaux, être présentés, comme ça, sans préambule, ni manière. Même s’ils sont dévorés, un…
Pancakes bananes et lait concentré sucré
Ouh la la on a faillit zapper la chandeleur. Muriel m’appelle, affolée ! « le 2 c’est la chandeleur, on fait une recette ou pas ? » Moi : « oui » Elle : « on fait quoi ? » Moi : « là tout de suite, comment dire… je suis au boulot, je sais pas trop ! » On ne va pas…
À la chandeleur…on fait des gaufres chorizo, petits pois, emmental râpé !
Zappées les crêpes… À la Chandeleur , nous on a fait des gaufres, salées qui plus est ! Pour 8 gaufres : Ingrédients pour la pâte 25 cl de lait, 150 gr de farine, 2 oeufs, 50 gr de beurre, 1/2 sachet de levure, 1/2 cuillère à café de sel, du poivre du moulin et des herbes…