Cake abricots secs citron et romarin

Depuis un certain temps, on bèque des abricots secs comme des bonbons. Ben oui, c’est bon, c’est sucré… C’est des bonbecs. Réminiscence. En Syrie, on trouvait partout la pulpe d’abricots vendue sous forme de plaque, dans une pimpante cellophane orange : L’amardine. Oui, oui, de plaques fines. Les fruits étaient mis à cuire doucement avec du…

Quatre-quarts marbré framboise et rose

Voilà, voilà… C’était notre anniversaire. Oui, oui, ça y est, l’amère pilule est passée ! Forcément ce jour-là, on reçoit des coups de fil de joyeux vœux. Donc on répond quand ça sonne ! Normal, on n’est pas de sauvages ou si peu. Et cet après-midi du D-day, le fixe sonne. Je décroche pensant que ce sont…

Cake à la farine de maïs, myrtilles et citron

Avec plus d’une centaine de livres de cuisine, on n’achète plus que très rarement de magazines sur ce sujet. Oui, oui, il faut de la place et c’est sans compter les romans qui s’entassent. Mais voilà, Nathalie, notre copine-voisine avait des « Saveurs » dont elle voulait se débarrasser. Elle voulait les jeter, on les a récupérés…