Nougats chinois

Bonne et heureuse nouvelle année ! Laquelle au fait ? Celle célébrée par la Chine. À y regarder de plus près, il y a plusieurs nouvelles années qui s’entrecroisent comme des univers parallèles. Les Indiens c’est en même temps que notre nouvel an. Les Arabes c’était l’année dernière en juin et cette année en juillet. Et les…

Chocolats de Pâques aux pétales de rose, pistaches et poivre, ou aux cacahuètes, ou à l’orange confite

Pâââââques. Sandrine a succombé à cette irrésistible petite plaque d’empreintes pour faire du chocolat. Trop mignon, trop « quiqui ». Bon ben, il faut s’en servir maintenant. Ça tombe bien, l’usine de Kinder est à l’arrêt, les chocolats rappelés. Que reste-t-il, sinon les chocolatiers ou en faire soi-même… Bon ok, on n’est pas assez folles pour prétendre…

San Choy Bow ou porc sauté en feuille de salade

This is une rentrée drôle ! Eh ben oui, une fois n’est pas coutume, on s’amuse ! Sandrine travaille, comme une dingue, sur des projets captivants. I joke ! (je l’écris en anglais pour le cas où il y aurait des espions !). Et moi j’ai plus de boulot, vu que j’ai vendu la boutique (info pour les nouveaux)….

Cookies aux pépites de chocolat et beurre de cacahuètes

 Attention danger, on a largué une bombe ! 0n a fait des cookies si régressifs, si addictifs que vous allez nous détester. Oui, parce qu’ une fois que vous y aurez goûté, il vous sera impossible de résister. Si on avait été doué en informatique, on aurait mis des warning partout, une alarme même : Genre…