Aujourd’hui, Muriel voulez faire des boulettes Parmentier. Belle idée, mais un peu compliqué. « Et si ça rate, on a rien à présenter !» . Ouais, en ce moment c’est un peu « touchy», épineux, délicat, galère quoi ! On fait tout minute : l’idée, les courses, la préparation du plat ou du dessert, les photos, et le…
Étiquette : ail
Côtelettes d’agneau Champvallon
Oyé, Oyé, on a fait de l’agneau parce que c’est bientôt Pâques. Et à Pâques comme le veut la tradition on mange quoi ? De l’agneau. Et pourquoi ? Parce que cette mignonne petite bête symbolise Jésus. Et oui ! Jésus est décrit comme « l’agneau de Dieu qui enlève les péchés du monde ». Victime innocente, sa mort est…
Ail confit
Hier, nous étions encore de sortie. Oui, oui, encore ! Nous sommes allées manger chez 3 fois plus de piments. Un resto super bon qui sert de la cuisine sichuanaise. Comme son nom l’indique, c’est pimenté, mais vous pouvez choisir le niveau de maltraitance. Le niveau 3 c’est pour les durs, les costauds, les dragons. Nous,…
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Croque-monsieur aux champignons, jambon et pousses d’épinard
Bon si vous avez suivi, vous savez qu’on était allées se promener dans le marais avec des amis, samedi, d’il y a deux semaines. Ce jour-là, On est passé à proximité de Carré Pain de Mie, rue Rambuteau. Vous ne connaissez pas ? Non, nous non plus ! C’est une boulangerie qui fait du pain de mie…
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Nuggets de pleurotes ou nuggets de poulet vegan
Ding dong, aujourd’hui, c’est la rentrée et, du coup, on a fait un plat de cantine ! Hihihi… Des nuggets ! Oui, mais des nuggets véganes, aux pleurotes, s’il vous plaît ! Les pleurotes commencent à arriver sur les étals. Pas certain, que les autres champignons vont suivre. Pour les cèpes, trompettes-de-la-mort et autres, il faut de la pluie…
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Burger végétarien aux galettes de courgettes et halloumi
« Tourner le temps à l’orageRevenir à l’état sauvageForcer les portes, les barragesSortir le loup de sa cageSentir le vent qui se déchaîne*…Allumer le four, allumer le four ! » Ahahaha, notre cher président n’en finit plus de nous annoncer des lendemains qui déchantent, pour utiliser sa prose. Deux fois en deux semaines, c’est beaucoup ! Pour demain, il…
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Spaghettis aux crevettes, ail et persil mama mia !
On s’est rendu compte qu’on n’avait pas beaucoup de recettes de pâtes sur le blog, pourtant on en mange souvent. Nan, on n’est pas toujours en train de faire des trucs oufs. Loin de là ! Donc, bon, on s’est dit qu’on allait pimper ce futur aliment de luxe avec des crevettes. Miam, miam. On kiffe….
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Poulet au miso d’Ottolenghi
Hier, vous l’aurez constaté, on a complètement zappé de poster la recette. Nan, on n’était pas en vadrouille, quelque part loin de Paris, sans moyen de communication, genre stage survivaliste ! Ça aurait été drôle… Ce n’était pas non plus une méthode disruptive pour libérer le blog de ce carcan des conventions établies – publications le dimanche…
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Lasagnes d’aubergines aux herbes
La terre du milieu est en proie à la folie hégémonique de Sauron, le maléfique. Pour cela, il a levé une armée de créatures façonnées et acquises à sa cause. Elles marchent en rangs serrés, parfois désordonnés, voire chaotiques, mais unies derrière leur maître absolu, pour que s’étendent la peur et les destructions par de-là…
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Patates douces et aubergines rôties au four, sauce tahiné et pois chiches croustillants
Enfin, enfin, l’automne daigne laisser sa place. Accroché au pouvoir comme un vieux dictateur gonflé d’orgueil, il s’était attaché à traquer, implacablement, les moindres incursions du soleil. Aucune opposition n’avait permis de chasser la pluie. Même les grenouilles se lamentaient de la monotonie imposée par le temps. Et nous alors ! Nos peaux, pourtant imperméables, usées…
Devorezmoi 