Alors, qu’est-ce qu’on va bien pouvoir vous raconter aujourd’hui ? Hier, Sandrine a raté le Castella (Kasutera), dont on pensait poster la recette. Oui, on vous entend déjà : « what , kesako, mais qu’est-ce donc » ? Figurez-vous que c’est un gâteau-nuage japonais, tout doux et aérien, qui fond dans la bouche. Bon, le nôtre en avait la texture, mais il…
Salade asiatique aux vermicelles de riz, carottes et céleri-branche
La claque de dimanche dernier, et la « grenade lâchée » par Macron. C’est lui qui parle de la dissolution comme ça, avec un cynisme absolu. Notre petit cocktail semblait bien léger finalement. Il aurait fallu de grandes rasades d’alcool pur pour espérer l’oubli. Du coup, hier, nous sommes allées à la manif. C’était blindé de monde….
Mojito fraise
A voté ! Quoi de mieux qu’un cocktail pour un jour d’élection, hein ? Au mieux, par miracle, on est content et on trinque. Youpi ! Au pire – l’issue la plus probable, selon les sondages – on voit l’Europe glisser dans la fange des extrêmes et on se saoule pour oublier l’inhumanité du monde….
Muffins aux herbes, courgette et feta
Eh, ben, avec toute cette flotte qui nous tombe dessus, vous ne vous êtes pas encore transformé en grenouille vous ? Parce que nous, notre métamorphose a déjà commencé. Doigts qui s’allongent et se palment, peau qui vire au vert. Cuisses qui se galbent et se raffermissent. Oui, alors, c’est le seul avantage dans ce…
Fondant au chocolat de Christophe Michalak
Aujourd’hui, c’est la fête des mères. Pour l’occasion, on a fait THE fondant au chocolat du pâtissier Christophe Michalak. Il est simplissime à faire, « finger in the nose » ! Et là, on entend toutes les mamans du monde, dans un grondement collectif, hurler : « On ne met pas ses doigts dans le nez, c’est mal…
Confiture framboises et roses
Mignonne, allons voir si la roseQui ce matin avait décloseSa robe de pourpre au Soleil,A point perdu cette vêpréeLes plis de sa robe pourprée,Et son teint au vôtre pareil * Alors bon, on n’en a pas le teint, mais les roses sur notre balcon ont éclos. Et, chez nous, qui dit rose dit confiture. Souvenir…
Soupe d’orties
Voilà, voilà, on s’est absentées une petite semaine pour aller se ressourcer chez notre grande soeur en Auvergne. Il a fait moche, mais alors moche presque tout le temps où nous y étions, sauf les deux derniers jours. L’humidité m’a transpercé les os et a eu raison de moi. J’ai attrapé une crève comme jamais….
Pop cakes de gâteau raté
Voilà, voilà, J’ai raté le gâteau. Il ne s’est pas démoulé. Et là, vous vous dites, c’est rattrapable, un peu de déco et ni vu, ni connu. On connaît l’astuce. Ben non, le truc ne s’est pas juste un peu cassé, non tout le fond est resté collé et le gâteau s’est déchiré, brisé, échoué…
Dip poivron rouge et Ricotta
Bon, on s’est emballées. Il a fait chaud 2 jours et on croyait l’été en marche. Alors hop, on a sorti cette recette du soleil, de crème poivrons grillés et ricotta, à partager entre amis, autour d’un BBQ, avec un rosé bien frais, ou une bière. Oups, notre empressement a été douché. Il caille, le…
Feuilletés citron express
Mumu a fait des petits feuilletés au citron qui ressemblent à des escargots. Il a tellement plu ces derniers temps, qu’ils étaient de sortie les petits cocos. On vous aurait bien chanté la comptine une souris verte qui se transforme en escargot tout chaud pour enjoliver notre petit blaba, mais on vient de découvrir la…
Devorezmoi 