Vous avez fait quoi vous le dimanche s’il y a 2 semaines ? Oui, ce dimanche pourri où la pluie avait décidé de se faire la part belle, condamnant le soleil à de furtives apparitions. Novembre en mai ! Vous ne vous en souvenez pas ? Ben nous si, parce qu’on a fait quelque chose qu’on avait jamais…
Crème chocolat café ultra-facile
Papa et maman adoooorent le café, et nous pas du tout ! On fera donc taire, ici, le dicton « telle mère, telle fille », ou encore la même mais avec le père ! Mais bon, c’est la fête des Mères, alors… Notre maman qui aime profondément ce breuvage, met beaucoup de cœur à le choisir. Elle compare, achète…
Houmous au citron confit
Est-ce que vous avez vu le nombre de recettes de houmous qui fleurissent dans les rayons des supermarchés ? Houmous aux tomates séchées, aux olives, au basilic, au curry… Bientôt ils vont noussortir le houmous thaï, ou le houmous sauce barbecue. Ne reculons devant aucune expérimentation culinaire… Ça peut fonctionner et même être délicieux, Hihihi ! Si on…
Cake à la farine de maïs, myrtilles et citron
Avec plus d’une centaine de livres de cuisine, on n’achète plus que très rarement de magazines sur ce sujet. Oui, oui, il faut de la place et c’est sans compter les romans qui s’entassent. Mais voilà, Nathalie, notre copine-voisine avait des « Saveurs » dont elle voulait se débarrasser. Elle voulait les jeter, on les a récupérés…
Escalopes de poulet panées alla parmigiana ou presque…
Un dimanche matin, pendant les dernières vacances scolaire… Le magasin est fermé. Oui, moi aussi, j’ai le droit de me reposer de temps en temps et je me déculpabilise en me répétant que si les clients avaient besoin de quelque chose, ils n’avaient qu’à venir samedi ! Bref je me dis que, pour une fois, je…
Moscow Mule revisité
Après le bundt au mojito, on s’est dit qu’on avait le droit à un petit cocktail. Oui, oui, on sait ce que vous vous dites… Et non, on n’est pas alcooliques, même si l’histoire commence par une soirée arrosée entre Sandrine et ses copines du boulot, pour fêter le départ d’Amélie. Sandrine était tranquille, en…
Tofu sauté à l’ail et au poivre
Tofu… t’es fou ! Voilà, ce qu’on rajoute à chaque fois qu’on prononce le mot « tofu ». Pourquoi ? Mystère et boules de gomme. Le tofu, quand on y pense et qu’on le goûte, ben, c’est quand même pas fou, pas olé olé, pas exceptionnel, voir limite triste ! Il faut le déguiser, le maquiller, l’embaumer pour qu’enfin il…
Bundt au mojito
Il y a quelques semaines, Camille, une amie, a fêté ses 30 ans ! Et comme dirait Choupinou, qui lui aussi, a récemment fêté ses 30 ans, ce n’est pas grand-chose si le nombre s’entend hors taxe. Et là, toute la question est de savoir de quel montant est cette taxe ! Parce que nous, on a…
Udon au porc, shitakés et choux chinois comme à Shanghai (Cu Chao Mian)
Comme des nouilles à Shanghai De Shanghai, où nous avons passé quelques jours il y a longtemps, il nous reste des souvenirs d’errance, de pluie et de nourriture. Voilà le récit d’une journée parmi 3 autres. Comme d’habitude, nous faisons beaucoup de choses à pied et le premier jour nous décidons d’aller voir le musée de…
Shortbread rose et cardamome
(…) On est bien peu de chose Et mon amie la rose Me l’a dit ce matin Vois le dieu qui m’a faite Me fait courber la tête Et je sens que je tombe Et je sens que je tombe Mon cœur est presque nu J’ai le pied dans la tombe Déjà je ne suis…
