Aujourd’hui, 1er décembre. Le compte à rebours commence : 24, 23, 22, 21, 20… Mais bon, on s’en fout un peu, non ? Parce que déjà, certains ont sorti leur sapin, décoré, mis des guirlandes, allumé des bougies. Tout ça avec la joie d’un enfant qui reçoit un jouet en plastique made in « pas très…
Catégorie : Plats
Velouté de chou-fleur et champignons
Ah lala, on a bien cru que Noël avait fait un bon spatio-temporel. Presque un mois d’avance, pile-poil! Oh oh oh, Merry XMas. La neige, le froid, tout y était, sauf le sapin, les décorations et les cadeaux. Et puis non, juste une tempête glaciale qui s’est abattue sur une bonne partie de la France….
Champignons façon bourguignon
Sandrine est allée en Auvergne chez notre grande sœur. Mais l’Auvergne, c’est loin et les trains sont souvent en retard. Du coup, gros ratage de correspondance avec le car. Elle est restée coincée 3 heures à Vichy. Nous y étions allées petites avec notre grand-mère, et avions le souvenir de l’eau ferrugineuse. Là voilà, avec…
Curry jaune thaï au poisson
This is it… C’est la rentrée ! Enfin, ça fait un petit moment que nous, nous sommes rentrées. Deux semaines qui nous paraissent un siècle. Abracadabra… Disparition…Pffuit… Envolés en fumée les bénéfices du farniente. Où est ce magicien du temps qu’on lui casse la gueule ! Faut dire qu’on a dû déménager l’appart parisien de…
Poulet frit coréen ou Dakgangjeong
Oui, oui fini de se saouler ! Les élections sont passées… Nos estomacs, bien accrochés, ont survécu aux montagnes russes émotionnelles, suscitées par cette période plus que « chelou ». On peut reprendre une vie normale. Alors, on a pris la tangente, direction la Corée du Sud, pour une recette de poulet coréen mémorable. Une dinguerie !…
Patsavoura ou feuilleté filo à la feta
Il était une fois un petit roi complètement imbu de lui-même, qui voulait, par-dessus tout, qu’on l’aime. Il le désirait fort, fort. Il y croyait. Il avait de beaux discours, avec des mots forts : « J’ai appris à aimer les Français », « j’entends la souffrance des gens »… Mais, à force de le regarder déclamer sans rien…
Salade asiatique aux vermicelles de riz, carottes et céleri-branche
La claque de dimanche dernier, et la « grenade lâchée » par Macron. C’est lui qui parle de la dissolution comme ça, avec un cynisme absolu. Notre petit cocktail semblait bien léger finalement. Il aurait fallu de grandes rasades d’alcool pur pour espérer l’oubli. Du coup, hier, nous sommes allées à la manif. C’était blindé de monde….
Mojito fraise
A voté ! Quoi de mieux qu’un cocktail pour un jour d’élection, hein ? Au mieux, par miracle, on est content et on trinque. Youpi ! Au pire – l’issue la plus probable, selon les sondages – on voit l’Europe glisser dans la fange des extrêmes et on se saoule pour oublier l’inhumanité du monde….
Muffins aux herbes, courgette et feta
Eh, ben, avec toute cette flotte qui nous tombe dessus, vous ne vous êtes pas encore transformé en grenouille vous ? Parce que nous, notre métamorphose a déjà commencé. Doigts qui s’allongent et se palment, peau qui vire au vert. Cuisses qui se galbent et se raffermissent. Oui, alors, c’est le seul avantage dans ce…
Mafé de boeuf
Direction l’Afrique avec ce café délicieux au beurre de cacahouètes. L’idée nous a été soufflée par le papa de Léo, notre neveu. Tous les deux, venus à la maison pour l’apéro, se sont mis à discuter de la manière dont il faisait cette recette. Cet échange n’est pas tombé dans l’oreille de sourdes ! Ni…