I see trees of green
Red roses too
I see them bloom 
For me and you
And I think to myself 
What a wonderful world
I see skies of blue 
And clouds of white
The bright blessed day
The dark sacred night
And I think to myself 
What a wonderful world
The colors of the rainbow 
So pretty in the sky
Are also on the faces 
Of people going by
I see friends shaking hands
Saying how do you do
They’re really saying
I love you
I hear babies cry
I watch them grow
They’ll learn much more 
Than I’ll ever know
And I think to myself 
What a wonderful world
Yes, I think to myself 
What a wonderful world
Ooh, yes*

Très merveilleuse année 2023 à vous et vos proches. On vous souhaite le meilleur pour effacer le pire, le plus Joyeux pour effacer les larmes. On vous souhaite des rires à n’en plus finir !

*Louis Armstrong – What A Wonderful World

Temps de préparation : 5 mn à peine !
Ingrédients pour 2 mojitos
2 c. à s. de cassonade
1 vingtaine de framboises
1 vingtaine de feuilles de menthe
3/4 de citron vert
10 cl de rhum blanc
1 petite bouteille de Limonade Belvoir Farm, sureau et rose
Des glaçons

Préparation
Lavez les feuilles de menthe et le citron vert (oui oui, même s’il est bio). Coupez les 3/4 de citron vert en fins quartiers.
Dans chaque verre, versez la moitié de la cassonade, des framboises, des morceaux de citron et 5 cl de rhum. Écrasez l’ensemble au pilon jusqu’à obtention d’une grosse purée. Ajoutez les feuilles de menthe, les glaçons, et compléter avec de la limonade.

Photos : Muriel et Sandrine Zakri
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