Mumu a fait des petits feuilletés au citron qui ressemblent à des escargots. Il a tellement plu ces derniers temps, qu’ils étaient de sortie les petits cocos. On vous aurait bien chanté la comptine une souris verte qui se transforme en escargot tout chaud pour enjoliver notre petit blaba, mais on vient de découvrir la…
Étiquette : recette de cuisine
Crème croustillante choco noisettes
L’hiver vient et va. Demain, il fait 12°. Demain est un autre jour. Les écureuils sortent de leur cachette. Il est temps de fêter le retour de la douceur avec toutes ces noisettes amassées. On va éclater nos réserves, dévorer sans compter nos dernières rations hivernales. Oui, oui, ça concerne surtout le fromage à raclette…
Rhum arrangé
NEW YEAR, New year… Oui, notre fin d’année a été un peu chaotique. Nos postes s’en sont ressentis. Oubliés, en retard ou trop en avance ! Mais qu’importe, on pense à vous. On pourrait prendre de bonnes résolutions à n’en plus finir, mais à quoi bon ! Qui les tient ? Madame de Lafayette écrivait…
Gratin franc-comtois à notre sauce
Alors oui, on enquille les recettes avec du fromage de montagne bien gras. Après la super bonne quiche raclette, nous revoilà avec ce fameux gratin. Notre copine Hélène qui habite quelque part dans le Haut-Doubs, la petite Sibérie de la France, nous avait ramené, dans le coffre de son traîneau, une saucisse de Morteau et…
Biscuits boule de neige
Oh oh oh, nous revoilà. Oui, nous avions encore disparu, englouties dans le déménagement de notre maman, ensevelies sous des montagnes de cartons. En parlant de montagne, ça caille sec, non ? On déteste… Mais, Noël approche avec sa magie, alors on essaye de faire avec. On se concentre, on ferme les yeux, on essaye…
Courge butternut hasselback
Voilà, voilà, on a fait simplissime ! On avait au choix, celui de faire une longue, longue recette avec plein de préparations pour noyer notre cerveau face à la barbarie humaine, ou faire une recette courte, sans difficulté, parce qu’on n’a pas la tête à ça. Franchement, c’est un peu bizarre de vivre normalement, de…
Coleslaw asiatique
On revient tout juste du fin fond de l’Auvergne, chez notre grande sœur à Choupeyre. On y a passé une super semaine. On a fait du vélo tous les jours, profité du bassin naturel, du préau et du four à bois, le tout construit avec l’association du village, Choupepopulaire. Du coup, on s’est baigné pour…
Cake petit jaune, aux poires et Pastis
Oh peuchère, malgré nos promesses d’ailleurs, on est restées dans le sud. La mer, le soleil, la pétanque, les cigales et le pastaga ! Et oui, pardi, quand on aime on s’incruste ! Ça doit être la chaleur parisienne qui nous tape sur le ciboulot ! Hihihi, nan, en fait, c’est un passage par l’hypermarché…
Sandwich tunisien
Voilà, voilà ! On n’en finit pas de rabâcher les oreilles avec notre escapade au Maghreb, heu non, à Marseille. Oui bon, cette ville ne se résume pas à ça, on en est très consciente ! Mais Noailles nous a rappelé tellement de souvenirs… Et puis, quand on aime, on ne compte pas. Après l’agneau…
Hachis Parmentier à la florentine
Aujourd’hui, Muriel voulez faire des boulettes Parmentier. Belle idée, mais un peu compliqué. « Et si ça rate, on a rien à présenter !» . Ouais, en ce moment c’est un peu « touchy», épineux, délicat, galère quoi ! On fait tout minute : l’idée, les courses, la préparation du plat ou du dessert, les photos, et le…
Devorezmoi 