Mais qu’est-ce donc que l’ail des ours, hein ? Et ben, dans la fable de Boucle d’or, on vous a raconté que Boucle d’or mangeait le miel des ours. Mais ce qu’on ne dit pas, c’est que les ours – quand ils découvrent Boucle d’or – revenaient de leur potager. He oui, les ours ne se…
Étiquette : pistaches
Kenafeh « unorthodox »
On vous a fait une pâtisserie bien de chez nous en Syrie. Mais attention, les puristes vont tomber dans les pommes, parce qu’on en a fait une version à notre sauce. Oui, parce qu’on a mélangé Kenafeh, qu’on a fait en version mini, et Aush Elbulbul, ou nid d’oiseaux, qui normalement, sont tout petits, et…
Tarte aux quetsches et pistaches
Bon, sans vous mentir, on a raté un premier gâteau. Il ne s’est pas démoulé. Bon sang de bonsoir… Il l’a fait exprès. Il s’est ligué contre nous. Quelques kilos à perdre et lui qui s’accroche, agrippé à la paroi du moule comme une moule sur son rocher. Ancré. On est dans Fort Boyard, il…