Soupe, soupe et re-soupe. Et, oui, c’est encore une soupe au chou-fleur, mais en version montagnarde. Déso, mais on fait avec les légumes de saison ! Bon et sinon, ça caille ! On aurait adoré qu’il neige, mais chut, on ne va pas se plaindre. Pas quand une partie du monde grille comme un barbecue…
Étiquette : patates
Curry coco très chou(fleur) !
On avait très envie de curry ces derniers temps, alors on en a fait plein : à la patate, à la dinde, aux légumes. Clem notre copine (dont on vous parle souvent) nous a donné un curry japonais en énorme tablette. Délicieux, mais il y a des « E » dans la liste des ingrédients, et ça,…
Soupe aux blettes
Quand nous étions petites, c’était il y a tellement longtemps, bien plus qu’il n’y paraît, notre mémé nous faisait souvent des cardes. Nous, on appelait ça des petits pantalons ou des « bêtescardes ». Petits pantalons, parce qu’on découpait le milieu de la branche, une fois cuite, et ça donnait un petit pantalon blanc en velours côtelé….
Pommes de terre Cajuns
Hier sur Netflix, il y avait enfin la saison 5 de Feed Phil ou les Tribulations culinaires de phil. On adore cette série docu sur les aventures « foodesques » du dit Phil, à travers le monde. Du petit boui-boui aux grands restaurants, de Bangkok à Marrakech, en passant par Séoul, Copenhague, ou Rio de Janeiro, il…
Le pâté à la patate Bourbonnais
Ahahahahaaa on imagine déjà vos têtes à la vue de la première photo de la recette : Quoi ! Encore une galette ? ! Ben oui, mais non, une galette de pauvres puisqu’elle se compose uniquement de pâte, de pommes de terre et de crème fraîche ! Bon, les Bourbonnais n’apprécieraient peut-être pas le qualificatif, mais c’est bien d’une disette,…
Devorezmoi 