Aujourd’hui, on a fait une recette repérée sur l’Insta (et YouTube) de @zoe.nogluten. Ben oui, on ne va pas vous mentir, c’est pas comme si on inventait toutes nos recettes. On n’est pas Top Chef ! Revenons à notre pain. On était intrigués. On a testé. Verdict : c’est comme un hot-dog sans chien, ou…
Étiquette : gluten free
Banana bread, dattes et noix, sans farine, sans beurre, sans rien quoi !
Voui, voui, voui, il fait la chaleur dont on a rêvé pendant un mois, voire plus, et nous, on vous fait un banana bread ! Ok, ce n’est pas, a priori, un gâteau estival, trop compatible avec la redoutable épreuve du maillot de bain qui s’annonce imminente, mais lisez la recette, il n’y a quasiment pas…
Cake à la farine de maïs, myrtilles et citron
Avec plus d’une centaine de livres de cuisine, on n’achète plus que très rarement de magazines sur ce sujet. Oui, oui, il faut de la place et c’est sans compter les romans qui s’entassent. Mais voilà, Nathalie, notre copine-voisine avait des « Saveurs » dont elle voulait se débarrasser. Elle voulait les jeter, on les a récupérés…
Devorezmoi 