Après avoir mangé du cerveau pour Halloween (recette ici), on s’est dit : pourquoi pas manger des côtes, et puis manger avec les mains, c’est sain ! C’est simple, cette recette se fait toute seule. En un tour de magie, les travers sont marinés et cuits. Enfin, nous direz-vous il faut le temps de mariner, dans son bain,…
Étiquette : cuisine facile
Crumble de fenouil
Au delà de la simplicité, l’aventure continue. Et cette recette peut vous faire aller loin car simplissime à mort, et les ingrédients sont à portée de main ou de panier. Alors courrez, courrez cuisiner comme nous avons couru après le livre « Le Cookbook » d’Ottolenghi pour y dénicher cette recette. C’est Christine, une amie, qui nous…
Poulet au basilic thaï (Gai pad krapow)
Mon beau sapin, roi des forêts, que j’aime ta verdure… Ouiiiii, c’est bientôt Noël ! Mais avant ça, surprise, c’est l’hiver et le froid qui revient ! Les boules, on les a ressorties, mais pas pour décorer le sapin ! Vous voyez ce qu’on veut dire ? Ben oui, il faut se réadapter au froid,…
Devorezmoi 