Nous sommes allées chez notre grand-mère et le noisetier avait besoin d’être élagué, certaines branches étaient mortes, d’autres dépassaient allègrement chez le voisin. Et nous voilà, avec la petite scie, sur la grande échelle pour faire une beauté à l’arbre. En échange, il nous a donné des noisettes. Plein, plein, plein de noisettes. Et même…
Salade de tomates et grenade
L’automne est arrivé si vite que Paris fait grise mine. Pour égayer un peu tout ça, nous avons décidé de vous faire une salade toute de rouge vêtue, pleine de peps, de vitamines et d’antioxydants. Une petite salade chaperon rouge qui ne se fera pas dévorer par le loup mais par vous. Hou Hooooou ! Le…
Le poulet grillé façon Tricatel ou « l’Aile ou la cuisse » revisité
C’est le premier mercredi du mois, et donc c’est le jour de la bataille Food. Le rendez-vous culinaire initié par Jenna, du blog Bistro de Jenna. Chaque mois un thème est concocté par une marraine / un parrain césarisé(e) lors du défi précédent. Et, lors de la dernière cérémonie, les/nominées) dans la catégorie « Délices d’ailleurs », bataille Food 37, furent Lucie & Ariana du…
Le gâteau renversé aux figues
Tous les 1er samedi du mois Olivier du blog sharingcuisine.org propose une parenthèse gourmande avec son jeu régalades en cascade. Céline, du très beau blog celinblog.com, nous a proposé d’y participer. Le thème : la figue et le raisin. Mea culpa : Il semble que nous devions inviter d’autres blogueurs… Là, on sent poindre l’irritation, le raisin se transforme en Raisins de la colère :…
Salade de prunes
Il y a longtemps que cette idée nous trottait dans la tête, faire une salade de prunes, comme celle dont on avait lu le descriptif dans le livre 1 de Games of Thrones. « […] Les plats se succédaient sans trêve. […], salades mêlées de doucette, d’épinards, de prunes et de noix pilées… ». On s’est décidé et ça tombe…
Le Bò Bún
Fermez les yeux : vous venez d’atterrir à Hanoï ou à Ho Chi Minh, ces villes vivantes, grouillantes de monde, où le seul fait de traverser une rue est une aventure. Prenez le temps de visiter et de vous acclimater à la foule, à la chaleur. Repartez voguer sur le Mékong ou la Baie d’Halong. Respirez…
Flan pâtissier léger
Le saviez-vous, le flan est un dessert vieux comme le Moyen Âge. Oui, oui ! Mais, il se distingue en France au XIVe siècle en s’invitant à la table du couronnement d’Henri IV. En plus d’être royal, il est international ! Il a de la famille un peu partout dans le monde, au Portugal, en Angleterre et même…
Bánh mì au bœuf ou escale à Hôi An
C’est la rentrée pour les petits les grands, les gourmands, et la bataille Food #37 : challenge culinaire initié il y déjà 3 ans par Jenna, du blog le bistro de Jenna. Et nous voilà, bloggeurs et non bloggeurs, plongés dans nos livres de recettes, en quête de l’inspiration et cherchant la formule pour relever le challenge lancé par…
Gâteau breton. Souvenirs de Saint-Briac… Spéciale dédicace pour tatie Danielle et tonton Ludo
Adieu Bretagne ! Septembre à peine commencé et voilà, déjà, nos petits cerveaux englués dans la nostalgie des vacances, larmoyant à l’idée qu’il va falloir tenir une durée indéterminée avant que nous repartions ! Quand ? Où ? Comment ? Alors pour faire refluer la marée noire et apporter un peu de douceur à notre petit être en mal d’ailleurs, on…
Fête de Ganesh et Lassi à la rose
Aujourd’hui nous vous offrons un retour sous le signe de la fête, celle de Ganesh qui a eu lieu à Paris 75010. Ganesh, dieu à la tête d’éléphant est très populaire en Inde car il porte bonheur aux entreprises. Les femmes avaient revêtu leurs beaux saris colorés. Les enfants étaient sur leur 31. À tous les coins de…
Devorezmoi 