Hier, nous sommes allées nous promener du côté de Saint-Michel, un quartier où nos pas s’égarent rarement. Après une halte chez Gilbert-Jeune – célèbre librairie de neuf et d’occasion –, nous avons emprunté une petite rue, étroite et mystérieuse, qui semblait nous ouvrir une porte vers un autre monde. Nous étions avec une amie, et…
Soupe montagnarde, aux chou-fleur, pommes de terre, fromage et saucisses fumés
Soupe, soupe et re-soupe. Et, oui, c’est encore une soupe au chou-fleur, mais en version montagnarde. Déso, mais on fait avec les légumes de saison ! Bon et sinon, ça caille ! On aurait adoré qu’il neige, mais chut, on ne va pas se plaindre. Pas quand une partie du monde grille comme un barbecue…
La galette des rois et reines pommes/coing
Ah, la galette ! Ce grand moment où l’on joue à la cour, au roi et à la reine. Mais nous, on s’amuse ! Pas comme nos gouvernants qui y croient dur comme fer. Franchement, ras-le-bol de ces petits roitelets qui tambourinent leurs fadaises à longueur de journée : « Oyez, oyez, braves gens ! Il n’y a plus d’argent,…
Cocktail Prosecco rose litchi et un peu de chantilly pour adoucir la vie !
Notre Noël a été on fiasco de compétition, une véritable catastrophe. Notre mère a inauguré les festivités en tombant magistralement dans la rue, et en se cassant l’épaule. Tout comme elle, la fête s’est écroulée. Une chute inéluctable… Rassurez-vous, maman va bien. Noël, en revanche, n’a pas survécu. Supprimé, annulé, effacé du calendrier. On a…
Homard sauce au Cognac
Whaou, là, on sort l’artillerie lourde. Du homard, rien que ça. Mazette, vous devez déjà nous imaginer en train de siroter du champagne dans une piscine à débordement. Spoiler : que dalle. On n’a braqué personne (enfin, pas cette fois). C’était en promo. Le chic de la dèche : du luxe pour les fauchés, mais avec…
Pommes de pin au chocolat
Dimanche 15, – 9 jours avant Noël. Ça y est, notre sapin trône fièrement dans le salon. C’est beau, ça brille, et ça cache la poussière dans le coin. Par contre, le menu de Noël ? Toujours un mystère. Mais bon, l’avantage avec l’hiver, c’est qu’on peut se lâcher. Il fait froid (en théorie), et…
Faux foie gras
Ah, le foie gras… L’ultime graal des repas de fête, où l’on étale cette chère petite mousse dorée en priant que le banquier n’appelle pas avant la dinde. Mais voilà, aujourd’hui, on vous sert une recette de faux foie gras ! Oui, faux. On vous voit déjà lever les yeux au ciel : « Encore…
Fudges de Noël
Aujourd’hui, 1er décembre. Le compte à rebours commence : 24, 23, 22, 21, 20… Mais bon, on s’en fout un peu, non ? Parce que déjà, certains ont sorti leur sapin, décoré, mis des guirlandes, allumé des bougies. Tout ça avec la joie d’un enfant qui reçoit un jouet en plastique made in « pas très…
Velouté de chou-fleur et champignons
Ah lala, on a bien cru que Noël avait fait un bon spatio-temporel. Presque un mois d’avance, pile-poil! Oh oh oh, Merry XMas. La neige, le froid, tout y était, sauf le sapin, les décorations et les cadeaux. Et puis non, juste une tempête glaciale qui s’est abattue sur une bonne partie de la France….
Smoothie d’automne, raisins noirs et betterave
Quand Sandrine est allée en Auvergne, chez notre grande-sœur, il y avait encore du raisin sur la vigne qui court sur la façade de la maison. Les abeilles, bourdons et merles se mettaient dedans pour faire ripaille. Maye, notre sœur, ne cessait de dire : « vite, vite, il faut les ramasser avant que les bestioles…
Devorezmoi 