Taboulé de chou-fleur aux herbes et feta

Retour en pente douce… Les toujours yeux rivés vers les Cyclades : L’archipel compte d’innombrables îles et îlots, comme autant de confettis jetés en cercle dans la mer Égée. En grec ancien cercle se dit : κύκλος / kúklos, d’où le nom Cyclades. Battus en été par le Meltémi, ce vent si puissant, envoyé par Zeus pour rafraichir…

Athènes et les Cyclades

Voilà, finalement, on est allées en Grèce. Enfin, pourrions-nous dire, car on n’y avait jamais posé un orteil ! On a longuement hésité, tergiversé, oui, non, non, oui… La Covid nous entravait les pieds de ses chaînes poisseuses de contraintes sanitaires, embourbant notre détermination, et en même temps, elle nous offrait la possibilité de découvrir une…

Le blog prend des vacances…

Le blog prend des vacances est vous laisse sur votre faim… HA HA Mais avant, on partage avec vous ces magnifiques miniatures de Tatsuya TanakaTellement beau, poétique… On adooooore ! Son insta : https://www.instagram.com/tanaka_tatsuya/Il a aussi publié ses mini-mondes en livres :– Small wonders life portrait in miniature– Mini-mondes– Miniature Final Fantasy…

Patates douces et aubergines rôties au four, sauce tahiné et pois chiches croustillants

Enfin, enfin, l’automne daigne laisser sa place. Accroché au pouvoir comme un vieux dictateur gonflé d’orgueil, il s’était attaché à traquer, implacablement, les moindres incursions du soleil. Aucune opposition n’avait permis de chasser la pluie. Même les grenouilles se lamentaient de la monotonie imposée par le temps. Et nous alors ! Nos peaux, pourtant imperméables, usées…

Cookies chocolat et tahiné

Mince alors, des fois on se dit qu’on a tout fait en dessert, et puis non ! On regarde, on cherche dans le blog et on s’aperçoit qu’il y a encore des failles, des trous noirs. Une galaxie inexplorée. Ouais, ouais… Par exemple les cookies. On était persuadé qu’on en avait déjà fait plein de versions….

Burger Haloumi, poivron et courgette grillés

– « Mais ma parole, j’ai la berlue ! »Ahaha oui, on adore ce terme médical dont l’usage remonte au XIIe siècle, tout de même ! Donc, on reprend :– « Mais ma parole j’ai la berlue. Serais-je accablée d’un mal qui m’empêche de bien voir, l’évidence sous mes yeux ! J’ai beau scroller sur le blog – XXIe siècle VS Renaissance – rien…

Cake rhubarbe et framboises

Il fait moche. Les averses éclatent par intermittence. Quelques rayons de soleil, parviennent à peine à percer le ciel. Leur luminosité dégrise les nuages et rend sa lumière à l’Humanité. Éclaircissement éphémère. Un point sur les i des circonvolutions d’un monde qui semblait avoir été construit de façon saugrenue, comme un grand escalier, enfermé dans…

Ricotta facile, ou Le Corbeau et le Renard bis…

Maître Corbeau, sur un arbre perché,Tenait en son bec un fromage.Maître Renard, par l’odeur alléché,Lui tint à peu près ce langage :– « Et bonjour, Monsieur du Corbeau,Que vous êtes joli ! Que…* »Le corbeau :– « J’y crois pas. Encore toi ? T’as toujours pas compris. Tu t’es dit jamais deux sans trois, ou quoi ?T’as cru que j’étais sénile ? Je…

Chaussons mangue passion

Ce matin, très tôt, un orage nous a réveillées. Muriel s’est même fait la réflexion que c’était une explosion.  Et puis deux coups de tonnerre ont suivi, et la pluie s’est mise à tomber. Rassurée, elle s’est rendormie comme une souche. Moi aussi.Mais voilà qu’on est réveillé à 10h par notre voisine en vacances à…