Pour ce dernier jour de juillet, on a mis le soleil dans nos cookies – comme si on en avait manqué ! – mais on y a apporté la fraîcheur des pays Nordiques – oui, en principe il y fait moins chaud, mais ça, c’est en principe, Bref ! – et le moelleux des nuages. C’est beau !…
Salade de moghrabieh aux betteraves, feta, grenade et herbes fraîches
Moghrabieh, en voilà un ingrédient ! Mais qu’est-ce que c’est ? Des perles de semoule. Oui Des graines de couscous géantes quoi ! Ça veut dire plat du Maghreb. Mais c’est aussi le nom d’un plat libanais au poulet. Bon ben, nous, on en a fait une salade. Why not ? Ça s’y prête parfaitement et c’est délicieux alors…
Tropézienne
Oui, faire une tropézienne, c’est fredonner les vacances sur un air entêtant, à défaut de partir…Do you, do you, do you Saint-TropezSaint-Tropez…On court dans le ventOn se brille au soleilOn brûle ses vingt ans (depuis longtemps)On s’amuse, on ritOn danse, on fait les fousOn chante, on vit sa vieÀ Saint-TropezDo you, do you, do you…
Boeuf au cumin
Ah lala, on a eu chaud, très chaud. Evidemment, pas autant que la Gironde et ses feux dévorants. Mais, si c’est qu’un début, on n’ose imaginer l’après. Deux jours ça va, si c’est plus, bonjour les dégâts. On va souffrir ma pov Lucette ! Puis, comme ça, d’un coup, on passe de 40 à 20°. Mais…
Gâteau à la ricotta, aux abricots et framboises
Que dire aujourd’hui… Qu’on s’est lancées dans un grand ménage… Mouais. Qu’on espère qu’un beau voyage nous tombera du ciel… Mouais. Que la vie est belle mais que, quand même, il y a bien des choses à redire… Mouais. Pas grand-chose à dire, en fait. L’essentiel : On a fait un délicieux gâteau pour le petit…
Condiment de cerises à l’asiatique
Hier, de notre perchoir du 7èm étage, on a vu les feux d’artifice de la banlieue nord. C’était beau ! Aujourd’hui, peut-être y en aura-t-il encore… En attendant la nuit, on vous a fait une recette hyper facile que nous avons dénichée dans le hors-série de Saveur, spécial Méditerranée. Ce numéro est top. Notre neveu, Léo,…
Crème à la reine des près
Ça ne vous aura pas échappé ou peut-être que si, on s’était absentées. On a délaissé le blog pour aller au fin fond de l’Auvergne, chez notre grande sœur. Dans ce petit village au milieu de nulle part, la vie s’est faite communautaire, un peu hippie, basée sur l’entraide, l’échange. Les poules pondent pour plusieurs…
Couronne feuilletée aux fruits rouges
Hier, nous sommes allées à la marche des fiertés, non pas que nous soyons homos, mais parce que nous avons beaucoup d’ami(e) s qui le sont, et il nous semblait important d’être là, pour revendiquer cette liberté légitime d’être soi-même, d’aimer qui l’on veut, de disposer de son corps… Les évènements récents à Oslo et…
Salade de pastèque, feta et herbes aromatiques
Euh, ah oui, aujourd’hui c’est vendredi et non jeudi. On est en retard, mais c’est pas grave, le plat est servi. C’est une salade super-estivale, toute de rouge vêtue, à déguster les jours de canicule. Bon, le timing est un peu mauvais. On n’en est plus à s’éventer. Nan, au lieu de ça, on regarde,…
Crumble aux flocons d’avoine, fraises et rhubarbe
Ouh la, on a eu chaud ! Aujourd’hui ça s’arrange un peu partout et tant mieux parce qu’on n’avait pas prévu la canicule – qui l’aurait cru ma bonne dame, un temps pareil au mois de juin ! – Et notre gâteau passe un long moment à se dorer la pilule au four ! Gloups… Avec ses fruits…
Devorezmoi 